(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Кулінарія

Anness Publishing

400 Thai And Chinese: Delicious Recipes For Healthy Living (400 Тайських І Китайських..

750 грн

• A fantastic collection of traditional and modern South-East Asian recipes, each naturally low in fat or specially reworked into a low-fat, healthy version • Includes a comprehensive introduction to the key ingredients, with guidelines for healthy eating, information on the fat content of different foods, and top tips for fat-free cooking • Features ..

Anness Publishing

Best-Ever Recipes: Japanese & Sushi (Найкращі рецепти: японська кухня і суші)

750 грн

Japanese food is admired for its simplicity, beautiful presentation and use of the very freshest ingredients. This book takes you through the best of Japanese cooking, showing you how to create many of the most famous regional dishes. From Jewel-box Sushi and Five Ingredients Rice to Tempura Seafood and Tokyo-style Ramen Noodles in Soup, you will never..

Anness Publishing

French Food and Cooking (Французька кухня та кулінарія)

550 грн

• Traditional French cuisine clearly explained, with the kind of easy-to-follow instructions, tips, and guidance that have been handed down through generations. • Includes delicious French regional specialities, from verdant Normandy to sun-drenched Provence. This cookbook provides a comprehensive collection of the very best recipes from the home k..

Anness Publishing

The Food and Cooking of Spain, Africa and the Middle East (Їжа та кулінарія Іспанії, ..

590 грн

• Explore the fascinating tastes and culinary heritage of Spanish, Middle Eastern and African cuisine • An authoritative introduction covers the traditions and distinctive ingredients of the regions, with practical guidance on preparing and using them • Classic recipes and regional specialities, from fabulous tapas and mezzes, sizzling meat casseroles ..

Anness Publishing

The Turkish Cookbook (Турецька кулінарна книга)

890 грн

“Greet a Turk and you will eat. Whether you are in the busy streets of Istanbul, in a small village in Anatolia, on the slopes above Bursa, or in a resort in the Mediterranean, the enticing aroma of grilling, baking, and spices fills the air – warm bread rings covered in sesame seeds; deep-fried mussels with a garlicky sauce; roasted chestnuts, almonds ..

#Книголав

Зваблення їжею з українським смаком

500 грн

Нова книжка відомого шеф-кухаря, кулінарного експерта та телеведучого Євгена Клопотенка «Зваблення їжею з українським смаком». Автор протягом кількох років досліджував історію національних страв, вивчав кулінарну літературу різних часів, мандрував всією країною, спілкувався з істориками, щоб сформувати власне розуміння української кухні і викласти його у нов..

#Книголав

Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати

400 грн

«Зваблення їжею. 70 рецептів, які захочеться готувати» – це книжка авторських рецептів відомого українського шеф-кухаря, блогера, чиї матеріали можна прочитати у рейтингових медіа, ведучого літературно-кулінарного шоу на «UA: Суспільне» та кулінарного експерта програми «Сніданок з 1+1» на каналі «1+1», реформатора шкільного харчування та автора першого в Укр..

Anness Publishing

The Vegan Dairy (Веганська молочка)

730 грн

Making your own dairy alternatives is easier than you think with this step-by-step book, with recipes for all kinds of dairy-free creamy treats. A common question for those starting a vegan diet is, 'How do I cope without cheese, milk and eggs?'. It is surprisingly easy. You can buy an increasing range of vegan dairy but the good news is that is simple and s..

Anness Publishing

Vegan Cookbook: A Comprehensive Practical Reference To Vegan Food And Eating

728 грн

The vegan revolution is now mainstream, and it is easier than ever to ditch animal-based foods and embrace a natural, healthier and more environmentally-friendly way of life. This updated new edition of a great classic book brings the advice on key nutrients up-to-date and, along with favourite vegan mainstays, offers new exciting recipes to prove that being..

Anness Publishing

Vegetarian Cooking of India

520 грн

This book deals with traditions, ingredients, tastes, techniques, and 80 classic recipes. You can discover the unique tastes and techniques of vegetarian Indian cuisine, with 80 authentic recipes. You can begin your journey in the rugged, mountainous north, where Kashmiri lakes teem with lush floating fruit and vegetable markets during the summer months. You..

Anness Publishing

Vegetarian Cooking. Delicious Meat-Free Dishes for Every Occasion

730 грн

Create fresh and tasty vegetarian meals with these mouthwatering recipes for soups, starters, appetizers, salads, main courses, side dishes and disserts..

Anness Publishing

Vegetarian. 150 delicious dishes

364 грн

Healthy and nutritious, the vegetarian diet offers not only an ethically sound approach to eating but also a variety of exciting and delicious ingredients and access to many of the world’s best-loved cuisines. The recipes in this book are divided into sections featuring soups, appetizers, salads, main meals, side dishes and desserts. There are dishes for eve..

Старого Лева

Готуємо з Джеймі

520 грн

Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар Джеймі Олівер переконаний, що з його книгою ви пізнаєте основи кухарського мистецтва, навчитеся обирати продукти і готувати з них, навіть якщо ви новачок у цій сфері. Секрети досвідченого кулінара про..

Гуманитарный центр

Гурманистика. Культура еды и еда как культура

100 грн

Джон Ковини исследует «еду как: … то, что делает человека человеком; как идентичность; как политику; как индустрию; как регулирование; как окружающую среду; и как справедливость». Он анализирует, как еда помогает нам понять, что же значит быть человеком. Посредством еды мы конструируем нашу социальную идентичность, наши семьи и сообщества. Но в этой лаконичн..

Старого Лева

Супер'їжа на щодень

700 грн

Джеймі Олівер — всесвітньо відомий шеф-кухар, харизматичний телеведучий та автор кулінарних бестселерів. Він готує як рок-зірка і знає про їжу все!У книжці «Супер'їжа на щодень» Джеймі поєднав свій яскравий талант із порадами та досвідом дієтологів, лікарів і прихильників здорового способу життя з різних куточків нашої планети. Так народилося 90 рецептів сні..

Медкнига

Харчування в піст

83 грн

Сьогодні християнська душа нашого народу пробуджується. Вона віднаходить у глибинах своєї пам’яті віковічні високі традиції своїх батьків, намагається долучитися до них, відродитися з ними. Автори стисло, цікаво й дуже конкретно розповідають про особливості харчування, пов’язані з релігійними святами, підкреслюючи раціональність такого харчування, зокрема по..

КСД

Бисквиты, кексы, чизкейки с начинками на любой вкус

120 грн

В этой книге собрана выпечка, которую легко приготовить, но невозможно забыть ее вкус! Популярный кулинарный автор и блогер, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала коллекцию самых вкусных бисквитов, кексов, чизкейков и маффинов. Это традиционные и необычные рецепты лакомств, которые полюбят взрослые и дети. Воздушное тесто предлагается с..

КСД

Вкус из детства: торты и пирожные. Киевский, Наполеон, Пражский, Медовик, Полет, Спар..

94 грн

Торты «Полет», «Спартак», «Медовик», «Киевский», пирожное «Картошка», «Корзиночка» с белковым кремом — все мы помним вкус сладостей, ассоциирующихся у нас с детством. Спустя годы каждый сохранил в душе теплые воспоминания. С книгой рецептов вы сможете снова побаловать своих родных по-настоящему душевными тортами и пирожными, которые станут любимым лакомством..

Старого Лева

Галицька кухня

364 грн

Разом із компанією «ФЕСТ!» «Видавництво Старого Лева» видало незвичну кулінарну книгу «Галицька кухня», своєрідну енциклопедію кухні, готування, історії, ресторанного бізнесу та біографії найзнаковіших українців-сучасників. Це - подарункове видання, багато ілюстроване фотографіями, яке репрезентує культурологічний пласт, традиції кухні та сімейних рецептів...

КНТЕУ

Етнічна кулінарія

350 грн

Розглянуто питання щодо формування характерних особливостей національних кухонь народів світу, на які впливають географічне положення країни, кліматичні та економічні умови, історичні традиції тощо. Наведено дані щодо використання традиційної продовольчої сировини, способи кулінарно-технологічної обробки, що застосовуються в процесі приготування напівфабрика..

Харків

Етнічна кулінарія

520 грн

У підручнику подано загальні відомості та особливості етнічних кухонь країн Європи,  Азії, Африки, Північної та Південної Америки. Матеріал структуровано за розділами і супроводжується таблицями, ілюстраціями, схемами, містить основні терміни та поняття. Наприкінці підручника наведено глосарій, що являє собою словник етнічних кухонь народів світу...

КСД

Мамочкина выпечка. Все по госту из дрожжевого, песочного, заварного, пряничного и сло..

94 грн

Запах маминого торта, воздушного печенья и сочной запеканки — как машина времени, которая возвращает в детство. Сразу вспоминается вкус домашних сладостей, кексов, пирогов и прочих лакомств, испечённых по старым проверенным рецептам без вредных красителей и консервантов. С этой книгой вы сможете приготовить вкусную домашнюю выпечку, ведь все собранные в ней ..

Старого Лева

Смачна країна

208 грн

Відомий телеведучий та знавець продукції зі знаком якості Костянтин Грубич побував у всіх регіонах України, де готував і смакував страви, притаманні саме цій місцевості, ознайомлювався з культурою і традиціями міст, містечок та сіл. Тому кожна зі страв у цій книзі має свою історію, унікальну рецептуру та нагадує про добрих людей, які доклалися до її творення..

Форс-Україна

Украинская кухня

440 грн

Предлагаем вашему внимание кулинарное издание украинских блюд, в котором вы найдете 500 старинных и современных рецептов, 250 великолепных цветных фотографий, 100 редких, впервые опубликованных рецепта...

Показано з 1 по 24 із 24 (1 сторінок)