Узагальнено обширний науковий матеріал, що відображує результати роботи вітчизняних і зарубіжних науково-дослідних установ та сучасні уявлення з біології, екології, систематики, морфології, технології вирощування, збирання врожаю та зберігання насіння олійних культур. Зосереджено увагу на еколого-ботанічних, організаційно-господарських, енергетичних і економічних чинниках оптимізації умов росту та розвитку олійних культур як теоретичній основі сучасних технологій їх вирощування.