(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Технологія зберігання зерна з основами захисту від шкідників

  • 200 грн
  • Автор: Осокіна Н.М., Мостов’як І.І. та ін.
  • Видавництво: Київ
  • Рік видання: 2016
  • Сторінок: 248
  • Склад: На замовлення

Елеватор

Наведено відомості про хімічний склад та властивості зернової маси як об’єкта зберігання і переробки. Розглянуто технологічні заходи, режими і способи, що забезпечують зберігання зернових мас. Висвітлено контроль якості зерна і насіння. Викладено найпоширеніші види шкідників хлібних запасів основи захисту від них. Для студентів закладів освіти II—IV рівнів акредитації зі спеціальностей підготовки «Харчові технології» та «Агрономія», а також викладачів і фахівців у галузі зберігання зерна.
  • ISBN: 978-617-7092-89-5
  • Мова видання: УКР
  • Тип обкладинки: Тверда
  • Розмір: 145 х 215 мм
  • Вага: 500г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів