(067) 443-93-97, (050) 443-93-99 - - - МИ ПРАЦЮЄМО!

Оздоровче харчування

  • 416грн
  • Автор: Мостова Л.М., Свідло К.В., Жулінська О.В.
  • Видавництво: Харків
  • Рік видання: 2016
  • Сторінок: 340
  • Склад: На замовлення

Розглянуто сучасні проблеми харчування людини, надано характеристику та властивості функціональних інгредієнтів, особливості конструювання оздоровчих харчових продуктів, напрями розробки технологій приготування страв оздоровчого харчування.

  • ISBN: 978-966-637-818-0
  • Мова видання: УКР
  • Тип обкладинки: Тверда
  • Розмір: 145 х 200 мм
  • Вага: 500г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів