(067) 443-93-97, (050) 443-93-99 - - - МИ ПРАЦЮЄМО!

Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности

  • 600грн
  • Автор: Земсков В.И.
  • Видавництво: Лань
  • Рік видання: 2018
  • Сторінок: 252
  • Склад: В наявності
В учебном издании рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс. Издание рассчитано на использование в учебном процессе подготовки магистров, специалистов и бакалавров, в совершенстве ориентирующихся в технологии и применяемом оборудовании для производства растительных масел, умеющих оценить преимущества и недостатки вариантов схем, предлагаемых проектными фирмами для конкретного фермерского хозяйства и проектных решений производства растительных масел, оценить экономический эффект. Учебное пособие предназначено для подготовки магистров, бакалавров и специалистов по направлениям «Агроинженерия» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Пособие может быть полезным аспирантам и сотрудникам НИИ.
  • ISBN: 978-5-8114-2981-3
  • Мова видання: РУС
  • Тип обкладинки: Тверда
  • Розмір: 140 х 210 мм
  • Вага: 400г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів