(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Безпека харчування як основа безпечної життєдіяльності людини

  • 203 грн
  • Автор: Вісловух А.М.
  • Видавництво: Ліра-К
  • Рік видання: 2019
  • Сторінок: 252
  • Склад: На замовлення
В навчально-практичній розробці розкрито роль харчування в життєдіяльності людини, питання раціонального та збалансованого харчування, види та класифікація забруднювачів харчових продуктів, заходи щодо зменшення їх вмісту, сучасний погляд на генетично модифіковані продукти, особливості харчування на радіаційно забруднених територіях і державне регулювання належної якості та безпеки харчових продуктів і продовольчої сировини.
  • ISBN: 978-617-7507-65-8
  • Мова видання: УКР
  • Тип обкладинки: Тверда
  • Розмір: 145 х 200 мм
  • Вага: 500г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів