Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваш обліковий запис створено!
Дякуємо за реєстрацію на ПрофКнига!
Ви будете повідомлені по електронній пошті, як тільки Ваш Особистий Кабінет буде активований адміністрацією магазину.
Якщо у Вас є якісь запитання, будь ласка пишіть нам.
Вихід
Ви вийшли з Особистого Кабінету.
Ваш кошик було збережено. Його буде відновлено при наступному вході у Ваш Особистий Кабінет.
Лань
Видавництво "Лань" спеціалізується на виданні навчальної літератури для вищих навчальних закладів. Компанія об'єднує кілька профільних редакцій та випускає книги за такими напрямами: математика, фізика, інженерно-технічні науки, хімія, ветеринарія, зоотехнія, сільське господарство, лісове господарство та лісоінженерна справа.
Придбати книги видавництва "Лань" можна у нас на сайті з доставкою по всій Україні.
ХАССП на предприятиях общественного питания
624 грн
Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания.Учебное пособие специализировано для студентов бакалавриата и магистратуры техники и технологий, обучающихся по направлению «Технология продукции и организация общественного питания» всех форм об..
Химические средства защиты растений
598 грн
Дана современная классификация пестицидов, применяемых в защите сельскохозяйственных растений от вредителей, болезней и сорняков. В современной трактовке представлены основы агрономической токсикологии; влияние пестицидов на окружающую среду и основные направления повышения экологической безопасности применения химических средств защиты растений в интегриров..
Цветоводство защищенного грунта
312 грн
Пособие содержит информацию по выращиванию декоративных растений в условиях защищенного грунта. Рассмотрены общие и частные вопросы цветоводства. Описано 56 растений, пригодных для выращивания в зимнем саду, теплице, учебных и служебных помещениях. Даны конкретные рекомендации по выращиванию, размножению и защите растений.Учебное пособие предназначено для об..
Цветоводство и питомниководство
312 грн
Пособие содержит методические указания для выполнения лабораторных, практических и самостоятельных работ. Основное внимание уделено изучению вопросов биологии и экологии декоративных растений открытого и защищенного грунта и технологическим процессам в цветоводстве и питомниководстве. При написании учебного пособия авторы использовали собственный многолетний..
Цветоводство открытого грунта
499 грн
Пособие содержит информацию по общему и частному цветоводству. Рассматриваются вопросы выращивания цветочных культур на всех этапах технологической цепочки. Описаны однолетние, двулетние и многолетние растения открытого грунта, пригодные для озеленения территорий. Предложены меры борьбы с болезнями и вредителями. В пособии имеется глава, посвященная известны..
Экспертиза кормов и кормовых добавок
364 грн
Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена нормированному кормлению крупного рогатого скота. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного с..
Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность
624 грн
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения..
Элементы водоотведения на автомобильных дорогах
400 грн
В учебном пособии представлены новые материалы для решения важной практической задачи расчета косогорных водопропускных сооружений автомобильных дорог из гофрированного железа. Пособие предназначено для студентов специальности "Автомобильные дороги и аэродромы", бакалавров, магистров и аспирантов, с использованием при выполнении лабораторных работ, курсовом ..
Энергоэффективное управление движением поездов с электрической тягой
728 грн
В монографии ставятся и решаются задачи, связанные с моделированием и управлением электрической, электромеханической и механической частей поездов с электрической тягой. Совершенствование систем управления и процесса взаимодействия подсистем электроподвижного состава и энергосети в процессе движения требует решать задачи анализа, синтеза и исследования ..
Южное плодоводство: почвенная агротехника, удобрение, орошение
208 грн
В учебном пособии обобщены результаты последних десятилетий по изучению приемов содержания почвы в садах. На основании результатов количественного описания системы «атмосфера — растение — почва», в которую входят многолетние культуры, дана оценка эффективности применяемых способов содержания почвы. Предложены новые способы оптимизации параметров плодородия п..
Яичное птицеводство
364 грн
В книге рассмотрены все звенья технологического процесса производства яиц на промышленной основе, включая особенности получения обогащенных яиц с заданными свойствами. В рамках учебной программы приведены основные сведения о яичной продуктивности и качестве пищевых яиц, яичных и мясо-яичных породах, по инкубации яиц. Излагаются генетические основы селекции, ..