Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваш обліковий запис створено!
Дякуємо за реєстрацію на ПрофКнига!
Ви будете повідомлені по електронній пошті, як тільки Ваш Особистий Кабінет буде активований адміністрацією магазину.
Якщо у Вас є якісь запитання, будь ласка пишіть нам.
Вихід
Ви вийшли з Особистого Кабінету.
Ваш кошик було збережено. Його буде відновлено при наступному вході у Ваш Особистий Кабінет.
Страви з риби та морепродуктів
- 187 грн
- Автор: Ратушенко А.Т.
- Видавництво: Кондор
- Рік видання: 2010
- Сторінок: 232
- Склад: 2-3 дні
В цьому виданні наведені загальні відомості та основні прийоми підготовки до кулінарного обробляння риби та нерибних продуктів моря. Подано рецептури страв у яких використовують рибну сировину. Заслуговують уваги поради щодо кулінарної обробки та зберігання риби.
- ISBN: 978-966-351-302-7
- Мова видання: УКР
- Тип обкладинки: Тверда
- Розмір: 145 х 200 мм
- Вага: 250г
