(067) 443-93-97, (044) 412-27-01

Курсове проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства

  • 110грн
  • Автор: П'ятницька Н.О.
  • Видавництво: Кондор
  • Рік видання: 2016
  • Сторінок: 152
  • Склад: 2-3 дні
Навчальний посібник містить теоретичні та практичні рекомендації щодо виконання курсового проекту. Наведені методики розробки концептуальних засад та визначення обсягу основних та додаткових послуг в підприємствах готельно-ресторанного господарства, проектування підприємств готельно-ресторанного бізнесу, ресурсного забезпечення випуску продукції та надання послуг, розрахунку кошторису будівництва і ефективності використання основних фондів.
  • ISBN: Без ISBN
  • Мова видання: УКР
  • Тип обкладинки: М'яка
  • Розмір: 145 х 200 мм
  • Вага: 250г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре