Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваш обліковий запис створено!
Дякуємо за реєстрацію на ПрофКнига!
Ви будете повідомлені по електронній пошті, як тільки Ваш Особистий Кабінет буде активований адміністрацією магазину.
Якщо у Вас є якісь запитання, будь ласка пишіть нам.
Вихід
Ви вийшли з Особистого Кабінету.
Ваш кошик було збережено. Його буде відновлено при наступному вході у Ваш Особистий Кабінет.
Біологічна хімія з основами фізіології харчування
- 380 грн
- Автор: Капрельянц Л.В.
- Видавництво: Харків
- Рік видання: 2023
- Сторінок: 228
- Склад: В наявності
Курс лекцій "Біологічна хімія з основами фізіології харчування" відповідає програмі. Розглянуті питання будови, властивостей і метаболізму основних органічних сполук, які зустрічаються в біооб'єктах. Розглянуто роль біохімічних процесів при зберіганні та переробці харчової сировини і продуктів. Викладені питання сучасної нутриціології, теоретичні основи і роль харчування в забезпеченні життєдіяльності людини.
- ISBN: 978-617-8072-87-2
- Мова видання: УКР
- Тип обкладинки: Тверда
- Розмір: 145 х 200 мм
- Вага: 500г
