Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваш обліковий запис створено!
Дякуємо за реєстрацію на ПрофКнига!
Ви будете повідомлені по електронній пошті, як тільки Ваш Особистий Кабінет буде активований адміністрацією магазину.
Якщо у Вас є якісь запитання, будь ласка пишіть нам.
Вихід
Ви вийшли з Особистого Кабінету.
Ваш кошик було збережено. Його буде відновлено при наступному вході у Ваш Особистий Кабінет.
Каравела
Проектування та дизайн закладів готельно-ресторанного господарства
530 грн
Кольоровий посібник містить матеріали основ проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства у відповідності з їх соціально-культурною, утилітарною та естетичною функціями; особливості розміщення об’єктів готельно-ресторанного господарства; плани благоустрою території закладів; визначення складу та площ приміщень об’єктів готельно-ресторанного господ..
Психологія екстремальних ситуацій: адаптивність до стресу та психологічне забезпеченн..
925 грн
У книзі розглядаються теоретичні та практичні питання психологічного забезпечення діяльності в екстремальних та надзвичайних ситуаціях. Її особливість – авторський підхід до проблеми психологічного забезпечення та адаптивних здібностей до стресу. Описано адаптивні здібності до стресу, неадаптивні стани та неадаптивну поведінку в екстремальних ситуаціях. Особ..
Ресторанна справа
635 грн
Навчальний посібник містить матеріали з організації ресторанної справи, враховуючи стан інфраструктури ресторанного господарства, класифікацію закладів ресторанного господарства, види та форми продовольчого, матеріальнотехнічного забезпечення закладів ресторанного господарства, організації виробничого процесу в закладах ресторанного господарства різних типів..
Синдром абдомінального болю у дітей
620 грн
В навчальному посібнику на сучасному рівні в повному обсязі висвітлені питання клінічних проявів, діагностики та диференційної діагностики абдомінального болю у дітей всіх вікових груп. В окремих розділах систематизовані сучасні дані про патогенез розвитку абдомінального болю в залежності від чинників та сучасні загальноприйняті у світі шкали визначення інте..
Теорія безпеки на залізничному транспорті
400 грн
У книзі розглянуто теоретичні підходи до контролю, забезпечення та керування безпекою руху поїздів на залізничному транспорті, які виникли та використовуються останні два десятиріччя. Викладено також основні ідеї та розробки авторів в даній галузі. Залізничний транспорт розглянуто як складну систему, тому значна увага приділена застосуванню на практиці ..
Технології кондитерських виробів (торти, тістечка, цукерки)
520 грн
Кольорові ілюстраціїУ навчальному посібнику висвітлюються теоретичні та практичні аспекти виготовлення кондитерських виробів, зокрема, тортів, тістечок і цукерків ручної роботи. Подано характеристику, властивості сировини та її підготовку до виготовлення кондитерських виробів. Враховано сучасні тенденції виготовлення напівфабрикатів та художнього оздоблення ..
Тягові підстанції електрифікованих залізниць
450 грн
У навчальному посібнику описано улаштування та обладнання тягових підстанцій, окрему увагу приділено сучасним технологіям. Виклад теоретичного матеріалу супроводжується прикладами розрахунку струмів короткого замикання. Проілюстровано застосування сучасного обладнання. Для студентів електротехнічних та електроенергетичних спеціальностей вищих навчальних закл..
Фестивальний туризм: теорія та практика
370 грн
Посібник укладено відповідно до навчальних програм викладання дисциплін «Фестивальний та конференційний туризм», «Маркетинг подій та конференцій», «Етнофестивальний туризм»підготовки спеціалістів за спеціальністями 242 «Туризм» та 241 «Готельно-ресторанна справа». У посібнику висвітлено теоретичні та практичні питання сутності, історії розвитку, менедж..
Хімія рослинних полімерів. Підручник
660 грн
Наведено класифікацію і структуру, способи одержання і характеристику полімерів. Описано анатомічну і мікроскопічну будову, хімічний склад, термічну деструкцію і гідроліз рослинної сировини. Викладено сучасні теоретичні уявлення про фотосинтез целюлози в рослинах, конформації молекул целюлози, роль водневого зв’язку, надмолекулярну структуру і хімічні власти..
Архітектура комп'ютера. Частина 1
250 грн
Навчальний пoсiбник присвяченo питанням oрганiзацiї, пoбудoви та фукнцioнування кoмп’ютерiв. Рoзкритi питання представлення кoманд та даних в кoмп’ютерi, класичнoї архiтектури фoн Неймана, принципи пoбудoви кoманд та даних сучасних ЕOМ, будoва мiкрoпрoцесoра, типи архiтектур прoцесoрiв залежнo вiд системи кoманд, рoзглянутi кoнфлiкти в кoнвеєрi кoманд i метo..
Твори мистецтва в колірному вирішенні інтер'єрів громадських будинків
600 грн
У книзі наданий текстуальний та ілюстративний матеріал з питань формоутворення й колірного вирішення інтер’єрного простору з урахуванням творів образотворчого мистецтва, розглянуті проблемні питання колористики певних стильових періодів розвитку архітектури, особливості сприйняття людиною творів мистецтва, надані приклади та рекомендації щодо художньо-композ..
Теоретичні основи електротехніки: підручник
390 грн
Викладено теоретичні основи електротехніки в двох частинах: теорія лінійних і нелінійних електричних кіл в стаціонарних і перехідних режимах і теорія електромагнітного поля.Для студентів електротехнічних спеціальностей вищих навчальних закладів, а також для науково-технічних фахівців, що займаються сучасними проблемами в теорії і практиці електроенергетики т..
Митна справа (практикум)
350 грн
Навчальний посібник-практикум побудований з урахуванням положень Митного кодексу України, на основі чіткої логічної схеми пропонується розгляд практичних питань митної справи. Наведені у практикумі терміни відповідають сучасному законодавству, подані завдання, тести і задачі з наведеними приклади розв’язку та еталонними відповідями забезпечують можливість ін..