(067) 443-93-97, (050) 443-93-99 - - - МИ ПРАЦЮЄМО!

Устройство, ремонт и обслуживание холодильного оборудования

  • 94грн
  • Автор: Костенко Е.М.
  • Видавництво: Основа
  • Рік видання: 2004
  • Сторінок: 408
  • Склад: 2-3 дні

Холод

Рассмотрены основные процессы холодильной технологии, приведена классификация холодильных предприятий и основных видов холодильного транспорта как звеньев непрерывной холодильной цепи. Освещены вопросы проектирования и расчета блоков холодильных камер предприятий торговли и питания. Показаны физические принципы получения искусственного холода и основные холодильные циклы, реализуемые в современных холодильных машинах. Рассмотрены конструкция элементов холодильных машин и холодильной автоматики, приведены сведения по эксплуатации, монтажу, ремонту и безопасным приемам работы с холодильным оборудованием. Для учащихся учреждений начального профессионального образования, специалистов, а также для широкого круга читателей.
  • ISBN: Без ISBN
  • Мова видання: РУС
  • Тип обкладинки: М'яка
  • Розмір: 145 х 200 мм
  • Вага: 300г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів