(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Управління якістю у харчовій промисловості із врахуванням Європейського Харчового Кодексу і міжнародно визнаних стандартів

  • 364 грн
  • Автор: Михальські Т.
  • Видавництво: Львів
  • Рік видання: 2006
  • Сторінок: 336
  • Склад: Товар закінчився
Подається інформація про сучасний стан Європейського законодавства стосовно продуктів харчування, описано вимоги щодо сучасних систем управління якістю та безпечністю згідно з міжнародно визнаними стандартами в т.ч. ISO 22000, надаються практичні рекомендації зі створення систем управління якістю на підприємствах харчової промисловості.
  • ISBN: Без ISBN
  • Мова видання: УКР
  • Тип обкладинки: Тверда
  • Вага: 500г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів