У даному виданні наведено сучасні системи виробництва овочів для умов Лісостепу України – адаптивна та органічна, які є альтернативними до інтенсивної. Освоєння зазначених систем виробництва овочів передбачає біологізацію сівозмін, практичне запровадження алелопатії в овочівництві, мінімальне використання відвального обробітку грунту та штучних агрохімікатів, безпечні способи передсадивної підготовки посадкового матеріалу, застосування біологічних препаратів у технології вирощування і зберігання овочів, збереження родючості грунту, а також покращення якості продукції. Викладено методи створення і функціонування полікультурного агроформування. Для фахівців овочевих господарств, наукових працівників, а також викладачів, аспірантів і студентів зі спеціальностей: 201 – «Агрономія» та 203  – «Садівництво і виноградарство» вищих навчальних закладів.