Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваш обліковий запис створено!
Дякуємо за реєстрацію на ПрофКнига!
Ви будете повідомлені по електронній пошті, як тільки Ваш Особистий Кабінет буде активований адміністрацією магазину.
Якщо у Вас є якісь запитання, будь ласка пишіть нам.
Вихід
Ви вийшли з Особистого Кабінету.
Ваш кошик було збережено. Його буде відновлено при наступному вході у Ваш Особистий Кабінет.
Методи контролю харчових продуктів
- 120 грн
- Автор: Королюк Т.А. та інші
- Видавництво: НУХТ
- Рік видання: 2017
- Сторінок: 146
- Склад: Товар закінчився
На жаль,
цей товар закінчився
цей товар закінчився
Викладено перевірені й удосконалені методи контролю вітчизняних і закордонних авторів, а також стандартизовані затверджені методики. Детально описано методи контролю, що дає можливість проводити аналіз без використання інших літературних джерел. Для студентів ВНЗ 3-4 рівня акредитації та спеціалістів харчових виробництв.
- ISBN: 978-966-612-192-2
- Мова видання: УКР
- Тип обкладинки: М'яка
- Розмір: 145 х 200 мм
- Вага: 300г