Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваш обліковий запис створено!
Дякуємо за реєстрацію на ПрофКнига!
Ви будете повідомлені по електронній пошті, як тільки Ваш Особистий Кабінет буде активований адміністрацією магазину.
Якщо у Вас є якісь запитання, будь ласка пишіть нам.
Вихід
Ви вийшли з Особистого Кабінету.
Ваш кошик було збережено. Його буде відновлено при наступному вході у Ваш Особистий Кабінет.
Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское
- 728 грн
- Автор: Драгилев А.И.
- Видавництво: Лань
- Рік видання: 2016
- Сторінок: 432
- Склад: Товар закінчився
На жаль,
цей товар закінчився
цей товар закінчився
Книга приводит современные сведения о различных конструкционных материалах и устройствах для транспортировки. Рассказывается как о специализированном, так и общем оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. Учебник будет полезен для студентов и преподавателей образовательных учреждений среднего профессионального образования.
- ISBN: 978-5-8114-2242-5
- Мова видання: РУС
- Тип обкладинки: Тверда
- Розмір: 130 х 200 мм
- Вага: 400г