(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Технология отрасли (приемка, обработка и хранение масличных семян)

  • 801 грн
  • Автор: Корнена Е.П.
  • Видавництво: Гиорд
  • Рік видання: 2012
  • Сторінок: 248
  • Склад: Товар закінчився
В книге дана характеристика технологических свойств различных видов масличного сырья, изложены научные и практические основы производственных процессов его обработки перед хранением и переработкой, рассмотрены вопросы рационального хранения масличных семян.
  • ISBN: 978-5-98879-141-6
  • Мова видання: РУС
  • Тип обкладинки: Тверда
  • Розмір: 145 х 215 мм
  • Вага: 500г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів