(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум

  • 160 грн
  • Автор: Черевко О.І.
  • Видавництво: Світ книг
  • Рік видання: 2020
  • Сторінок: 168
  • Склад: В наявності
Навчальний посібник «Процеси і апарати харчових виробництв: лабораторний практикум» написано як додаток до підручника Черевка О.І., Поперечного А.М. «Процеси і апарати харчових виробництв». У засвоєнні матеріалу цього підручника вагому роль відіграють практичні заняття, на яких студенти за допомогою моделей і макетів вивчають технологічні процеси, будову і принципи дії апаратури, опановують навички розрахунку апаратів і пристроїв.
  • ISBN: 978-966-2678-08-6
  • Мова видання: УКР
  • Тип обкладинки: М'яка
  • Розмір: 145 х 200 мм
  • Вага: 250г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів