(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Моделирование процессов пищевых и перерабатывающих производств

  • 291 грн
  • Автор: Остапчук Н.В. и др.
  • Видавництво: Фенікс
  • Рік видання: 2010
  • Сторінок: 488
  • Склад: Товар закінчився
Изложены и систематизированы методы моделирования процессов пищевых и перерабатывающих производств, основанные на фундаментальных принципах термодинамики. Приведены примеры моделирования вероятностными, аналитическими и комбинированными методами, уделено внимание оптимизационным задачам и простым методам управления. Процесс моделирования рассмотрен как управляемый процесс, состоящий из определенной последовательности этапов. Для работников пищевых и перерабатывающих производств, может быть использована студентами высших учебных заведений.
  • ISBN: 978-966-438-326-1
  • Мова видання: РУС
  • Тип обкладинки: Тверда
  • Розмір: 145 х 215 мм
  • Вага: 500г

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре
Захист від роботів