Каталог

Харчова промисловість

Будівництво

Туристична діяльність

Інформаційні технології

Промисловість

Login or create an account

Returning Customer

I am a returning customer

Login or create an account

Register Account

If you already have an account with us, please login at the login form.

Your Personal Details

Customer Group

Default

First Name

Last Name

E-Mail

Telephone

Your Password

Password

Password Confirm

Newsletter

Так Ні

Захист від роботів

Введіть код в поле нижче

Ваш обліковий запис створено!

Дякуємо за реєстрацію на ПрофКнига!

Ви будете повідомлені по електронній пошті, як тільки Ваш Особистий Кабінет буде активований адміністрацією магазину.

Якщо у Вас є якісь запитання, будь ласка пишіть нам.

Вихід

Ви вийшли з Особистого Кабінету.

Ваш кошик було збережено. Його буде відновлено при наступному вході у Ваш Особистий Кабінет.

Марикультура

490 грн

Автор: Шекк П.В.
Видавництво: Олді+
Рік видання: 2017
Сторінок: 328
Склад: На замовлення

У навчальному посібнику наведено основи фітоцитології, гістології та анатомії рослин, розкрито принципи сучасної систематики водних рослин. Особливу увагу приділено екології водних рослин, характеристикам окремих систематичних категорій, фіторізноманіттю водних екосистем. Навчальний матеріал супроводжено контрольними запитаннями і завданнями, розміщено зразок тестової контролюючої програми. Навчальний посібник адресований студентам і викладачам біологічних спеціальностей вищих навчальних закладів II – IV рівнів акредитації, аспірантам і науковим співробітникам, фахівцям водного і рибного господарства, охорони природи.

ВСТУП ..................................................................................................... 7
1. ЗАГАЛЬНІ ПИТАННЯ РОЗВИТКУ МАРИКУЛЬТУРИ ......... 10
1.1 Роль марикультури в задоволенні потреб людства .................. 10
1.2 Зв’язок марикультури з іншими
галузями науки та виробництва. ....................................................... 15
1.3 Різноманітність продукції морського походження. .................. 16
1.4 Форми активного впливу людини на солоні водойми, поняття
“Марикультура”, типи та форми господарств марикультури. ........ 17
1.5 Марикультура та охорона природи. ............................................ 22
1.6 Марикультура різних країн .......................................................... 24
1.7 Марикультура України, провідні підприємства
та установи галузі ............................................................................... 30
1.8 Перспективні напрямки розвитку української марикультури . 33
2 АЗОВСЬКЕ ТА ЧОРНЕ МОРЯ ЯК ПОЛІГОН
МАРИКУЛЬТУРИ ................................................................................. 36
2.1 Геологічне минуле Чорного та Азовського морів. ................... 36
2.2 Особливості середземних морів. ................................................. 37
2.3 Океанологічні особливості Чорного моря
та прилеглих акваторій. ..................................................................... 38
2.4 Океанологічні особливості Азовського моря ............................ 42
2.5 Продукційні характеристики Чорного та Азовського морів. .. 43
2.6 Антропогенний вплив на акваторії
Азовського та Чорного морів. ........................................................... 43
2.7 Населення Чорного моря. ............................................................ 45
2.8 Населення Азовського моря ........................................................ 50
2.9 Основні та перспективні об’єкти марикультури
Азово-Чорноморського регіону ........................................................ 52
3. МОРСЬКА АКВАКУЛЬТУРА: МЕЛІОРАЦІЯ,
СТВОРЕННЯ ШТУЧНИХ РИФІВ, АКЛІМАТИЗАЦІЯ ................ 56
3.2 Меліорація, створення штучних рифів. ...................................... 56
3.3 Акліматизація як захід марикультури ........................................ 63
3.3.1 Основні поняття та терміни процесу акліматизації. .... 64
3.3.2 Значення зовнішнього середовища та властивостей
організмів при акліматизації ....................................................... 65
МАРИКУЛЬТУРА      Підручник 
4
3.3.3 Адаптації особин, популяцій, видів
в процесі акліматизації ................................................................ 69
3.3.4 Принципи та методи вибору форм для акліматизації ... 70
3.3.5 Категорії процесу акліматизації: критерії, форми,
типи, фази, способи та оцінка результатів. ............................. 71
4 КУЛЬТИВУВАННЯ ВОДОРОСТЕЙ. ............................................ 76
4.1 Сучасний стан марикультури водоростей .................................. 76
4.2 Методи культивування водоростей ............................................ 78
4.3 Добір видів для культивування. .................................................. 80
4.3.1 Культивування бурих водоростей ...................................... 82
4.3.2 Культивування червоних водоростей ................................ 88
4.3.3 Культивування зелених водоростей ................................... 91
5. КУЛЬТИВУВАННЯ МОЛЮСКІВ ................................................ 93
5.1 Сучасний стан марикультури молюсків та її значення. ........... 93
5.1.1 Об'єкти культивування та їх
коротка характеристика. ........................................................... 95
5.1.2 Типи господарств, способи культивування молюсків. ..... 101
5.1.4 Культивування двостулкових молюсків
у господарствах напівциклічного типу ....................................... 105
5.1.5 Культивування двостулкових молюсків
у господарствах повноциклічного типу ...................................... 109
5.1.6 Санітарно-бактеріальний
контроль вирощування молюсків ................................................ 111
5.1.7 Досвід, сучасний стан та перспективи культивування
молюсків в Україні. ....................................................................... 114
5.2 Культивування мідій ................................................................... 116
5.2.1 Сучасний стан марикультури мідій та об’єкти
культивування. .............................................................................. 116
5.2.2 Біологія мідій. ....................................................................... 117
5.2.3 Методи та технічні засоби культивування мідій. ........... 123
5.2.4 Технологія культивування мідій.......................................... 132
5.3 Культивування устриць ............................................................... 134
5.3.1 Історія та сучасний стан марикультури
устриць, об’єкти культивування ................................................ 134
5.3.2 Біологія устриць .................................................................. 138
5.3.3 Методи та технічні засоби культивування устриць ....... 151
5.3.4 Технологія культивування устриць .................................... 163
Зміст  
5
5.3.4 Перспективи культивування устриць в Україні. .............. 166
5.4 Культивування гребінців ............................................................. 168
5.4.1 Біологія гребінців. ................................................................. 171
5.4.2 Методи та технічні засоби культивування гребінців ...... 176
5.5 Культивування клемів. ................................................................. 180
5.6 Культивування перлівниць. ......................................................... 195
5.7 Культивування черевоногих молюсків ....................................... 200
5.8 Культивування головоногих молюсків ....................................... 206
6. КУЛЬТИВУВАННЯ РАКОПОДІБНИХ
ТА ГОЛКОШКІРИХ ............................................................................. 209
6.1 Культивування креветок .............................................................. 209
6.1.1 Біологічні особливості креветок ........................................ 209
6.1.2. Еколого-біологічна характеристика найбільш
перспективних для марикультури видів креветок .................... 219
6.1.3 Культивування креветок ..................................................... 222
6.1.4 Культивування довгорукої креветки – макробрахіум
Маcrobrachium rosenberg'ii .......................................................... 223
6.1.5 Культивування чорноморських креветок .......................... 227
6.2 Культивування голкошкірих ....................................................... 229
7. МАРИКУЛЬТУРА РИБ ................................................................... 231
7.1. Підводні автоматизовані садкові пристрої ................................ 231
7.2 Культивування осетрових риб ..................................................... 237
7.2.1. Еколого-біологічна характеристика
прохідних осетрових риб .............................................................. 237
7.2.2. Штучне відтворення осетрових ....................................... 242
7.2.3. Стан запасів осетрових
в Азово-Чорноморському басейні. ............................................... 248
7.2.4. Пасовищне осетрівництво
в Азово-Чорноморському регіоні ................................................. 250
7.2.5. Товарне вирощування осетрових
в морських садках та басейнах ................................................... 253
7.3 Культивування лососевих риб ..................................................... 256
7.3.1. Еколого-біологічна характеристика
прохідних лососевих риб ............................................................... 256
7.3.2. Штучне відтворення лососевих риб .................................. 260
7.3.3 Товарне лососівництво ........................................................ 261
7.4. Культивування кефалевих риб ................................................... 271
МАРИКУЛЬТУРА      Підручник 
6
7.4.1. Еколого-біологічна характеристика кефалевих риб. ...... 271
7.4.2. Штучне відтворення кефалевих ....................................... 276
7.4.3. Пасовищне кефалевництво ................................................ 280
7.4.4. Товарне вирощування кефалей
в контрольованих умовах ............................................................ 282
7.5. Культивування камбалових риб ................................................. 284
7.5.1. Світовий досвід культивування камбалових риб ............. 284
7.5.2. Еколого-біологічна характеристика
камбали калкан Psetta maeotica (Pallas) .................................... 287
7.5.3. Штучне відтворення камбали калкан .............................. 288
7.5.4. Еколого-біологічна характеристика камбали глоси
Platichthys luscus (Pallas) ............................................................. 290
7.5.5. Штучне відтворення глоси ................................................ 293
7.5.6. Товарне вирощування камбалових риб .............................. 297
7.6 Еколого-біологічна та рибоводна характ еристика бичкових
Gobiidae як перспективних об’єктів марикультури ........................ 299
7.7 Еколого-біологічна та рибоводна характеристика
Смугастого окуню Morone sakatilisl як перспективного
об’єкту марикультури. ....................................................................... 305
7.8 Еколого-біологічна та рибоводна характеристика Ханоса
Chanos chanos, як перспективного об’єкту марикультури. ............ 309
7.9 еколого-біологічна та рибоводна характеристика Серіоли
(жовтохвоста) - Seriola guingueradiata, як перспективного
об’єкту марикультури. ....................................................................... 313
7.10 Еколого-біологічна характеристика вугреподібних
Anguillidae як перспективних об’єктів марикультури. .................. 317
7.10.1 товарне вирощування вугреподібних ............................... 321
7.11 Рептилії та декоративне рибництво ......................................... 323
СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ .............................. 326

ISBN: 978-966-289-030-3
Мова видання: УКР
Тип обкладинки: Тверда
Розмір: 145 х 200 мм
Вага: 400г

Написати відгук

Ім`я

Ваш відгук:

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.

Оцінка Погано Добре

Захист від роботів

Введіть код в поле нижче

Каталог

Актуальні ціни і наявність

Швидка доставка
Надійне пакування

Виключно
оригінальні видання

Товар на замовлення!

Марикультура

Написати відгук

(067) 443-93-97

(050) 443-93-99

profkniga@ukr.net

Пон - Птн / 9:00 - 18:00

Без перерви

Інформація

Додатково

Особистий Кабінет

Каталог

Актуальні ціни і наявність

Швидка доставка Надійне пакування

Виключно оригінальні видання

Товар на замовлення!

Login or create an account

Returning Customer

Login or create an account

Register Account

Ваш обліковий запис створено!

Вихід

Марикультура

Написати відгук

(067) 443-93-97

(050) 443-93-99

profkniga@ukr.net

Пон - Птн / 9:00 - 18:00

Без перерви

Інформація

Додатково

Особистий Кабінет

Розсилка

Дізнайтесь про новинки першим

Швидка доставка
Надійне пакування

Виключно
оригінальні видання