Справочник для профессионалов, подготовленный специалистами австрийской компании “Пёттингер” на основе собственных многолетних исследований и наблюдений, а также на основе исследований, проведенных ведущими сельскохозяйственными лабораториями и институтами Европы. В книге собраны сведения об основных зеленых кормовых культурах, рекомендации по их уборке и переработке, правила хранения. Книга рассчитана на специалистов-практиков крупных и мелких животноводческих хозяйств.