(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Бджільництво

Лань

Экспертиза продуктов пчеловодства. Качество и безопасность

624 грн

Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и гомогената трутневого расплода. Рассмотрены характеристики этих продуктов, требования к качеству, упаковке, маркировке, влияние технологических процессов на качество, причины возникновения..

Показано з 49 по 49 із 49 (3 сторінок)

У цьому розділі розміщені книги про вирощування, годування та лікування бджіл. Також тут можна знайти підручники на тему властивостей меду та технологій його виготовлення.