Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Профессия
Издательство "Профессия" специализируется на издании переводов современных справочников и практических пособий на следующие темы: пищевые технологии и оборудование; нефтедобыча, нефтепереработка, нефтехимия; химические технологии и оборудование; полимеры: материалы и технологии; фармацевтика; общетехнические издания; библиотечное дело; строительство, строительные материалы; водоснабжение, канализация, очистка воды, водоподготовка.
У нас вы можете приобрести книги издательства "Профессия" по ценам издательства.
Раздувное формование
1248 грн
В русском переводе 2-го издания уникальной книги дан полный обзор важнейших аспектов переработки полимерных материалов раздувным формованием: рассмотрены научные основы, технологии, оборудование, рынок изделий, получаемых этим методом, экономика. Информация из этой книги пригодится как опытным технологам, конструкторам и инженерам, так и начинающим специалис..
Разработка и конструирование литьевых форм
1331 грн
Данная книга представляет собой наиболее полное современное руководство по проектированию и анализу конструкций литьевых форм. Автором собран уникальный материал, который будет интересен не только начинающим, но и ведущим специалистам. Главной особенностью этого издания, по сравнению с аналогичными руководствами, является подробный анализ конструкций и изуче..
Разработка пищевых продуктов
988 грн
Разработка пищевых продуктов (от доработки уже устоявшегося ассортимента до разработки совершенно новых продуктов) для пищевой промышленности - источник выживания. Тем не менее этот процесс довольно рискован, так как вполне может закончиться неудачей. Что же может служить залогом успеха? Данная книга, основанная на более чем 40-летнем опыте работы авторов в ..
Рецептурный справочник по сухим строительным смесям
2500 грн
Материалы справочника базируются на собственном опыте специалистов кафедры по разработке рецептур сухих строительных смесей различного назначения, а также на анализе научно-технической литературы и нормативных документов в этой области.Рабочая рецептура, составленная на основе анализа реального заводского сырья, правильного выбора компонентов смеси и специал..
Рециклинг пластмасс. Экономика, экология и технологии переработки пластмассовых отход..
915 грн
В современном издании отражён ранее недооценённый рыночный потенциал вторичной переработки пластмасс, включая экономический анализ и технологические перспективы. Рассмотрены системы переработки пластмассовых отходов по их типу (бутылки, трубы, упаковочные материалы, и другие). Способы переработки даны в сравнении как с экономической, так и с эколо..
Рециклинг. Технологии и оборудование вторичной переработки
2080 грн
Впервые в одной книге дано представление о технологиях и оборудовании рециклинга, включая сбор отходов, проведение подготовительных мероприятий, первичную механическую обработку, получение вторичного сырья и его переработку в новые базовые и технологические материалы. Большое внимание уделено важным практическим примерам, организационным аспектам и научным о..
Руководства ICH для фармацевтической отрасли. Безопасность
2080 грн
Руководства ICH по безопасности являются важной частью в системе GCP-GMP-GLP и необходимы специалистам фармацевтической отрасли при проведении испытаний, разработке и производстве лекарственных средств.Руководства призваны раскрыть и уменьшить потенциальные риски по канцерогенности, токсичности, имуно- и репродуктивной токсичности, фармокологии, ф..
Руководства ICH для фармацевтической отрасли. Качество
2662 грн
Руководства ICH по качеству необходимы специалистам фармацетической отрасли при разработке, производстве, регистрации и проведении клинических испытаний лекарственных средств и субстанций, и являются основополагающими документами в системе GCP-GMP-GLP. Они охватывают вопросы качества, стабильности, токсичности, разработки и производства АФИ и ГЛП, а также..
Руководства ICH для фармацевтической отрасли. Междисциплинарные руководства
2246 грн
Междисциплинарные руководства предназначены для регулирования вопросов и тем на стыке основных руководств по качеству (Q), безопасности (S), эффективности (E) и охватывают вопросы генной терапии, геннотоксичности, доклинические испытания на безопасность, биоаналитические методы валидации и др.. Специальные руководства включают словарь медицинс..
Руководства ICH для фармацевтической отрасли. Эффективность
2662 грн
Руководства ICH по эффективности необходимы специалистам фармацевтической отрасли при разработке, производстве и проведении клинических испытаний лекарственных средств, и являются основополагающими документами в системе GCP-GMP-GLP. Они содержат расширенное руководство по надлежащей клинической практике GCP и охватывают комплекс клинических испыт..
Руководство по качеству в аналитической химии. Подготовка к аккредитации 3-е издание ..
790 грн
В обновленном руководстве CITAC/Eurachem полностью отражены требования стандарта ISO/IEC 17025:2005, и обновленная терминология для действующих ISO/IEC 17000, ISO 9000. В нем содержатся сведения необходимые для лабораторий, которые готовы внедрить систему менеджмента качества, а также в области обучения и повышения квалификации персонала. Основные ..
Руководство по разработке композиций на основе ПВХ
1170 грн
Данная книга – ваш путеводитель в мире ПВХ-рецептур и последовательное руководство по их получению. В книге представлены все этапы разработки рецептуры смеси, описаны все основные ингредиенты композиции и распространенные добавки к ним. Подробно рассмотрены все аспекты создания смеси, показано как модифицировать основу под специфические требования к готовому..
Сахарные кондитерские изделия
2450 грн
Авторы книги, ведущие международные отраслевые эксперты, комплексно рассматривают ингредиенты, технологии и оборудование, используемые в производстве основных групп сахарных кондитерских изделий.В первой части описаны химические, структурные и физические свойства ингредиентов.Проанализированы протекающие химические реакции и физические изменения ингредиентов..
Система защиты от коррозии оборудования переработки нефти
1664 грн
В книге обобщены и систематизированы данные по видам коррозии и отложений в оборудовании установок первичной и вторичной переработки нефти, в системах оборотного водоснабжения и др. узлах при эксплуатации в рабочих технологических режимах и в условиях, отличных от регламентных (простои, ремонты и т.д.). Приведены химико-технологические методы защиты от корро..
Смазочные материалы. Производство, применение, свойства. Справочник
2772 грн
В русском переводе уникального справочника «Смазки и смазывающие материалы» приведена самая полная информация о производстве, применении и переработке смазок и промышленных масел. Приведена полная классификация смазок, подробно описаны их составы, трибологические, реологические и химические свойства. Рассмотрены технологии производства базовых минеральных, с..
Смеси и сплавы полимеров
780 грн
Книга поможет познакомиться с основными представлениями о структуре и свойствах смесей полимеров. Изложены современные представления о термодинамике смесей и причинах малой взаимной растворимости полимеров. Рассмотрена ассоциация макромолекул и ее влияние на свойства растворов смесей полимеров. Изложены закономерности формирования межфазного слоя и повышения..
Современная технология мясных консервированных продуктов
988 грн
Данная книга посвящена одному из наиболее востребованных способов обработки пищевых продуктов - консервированию. В книге рассмотрены основные принципы консервирования с учетом современных достижений науки и технологии. Описаны свойства различных видов сырья и добавок. Приведены современные способы расчета показателей стерилизации, освещены особенности работы..
Современное производство колбасных и солёно-копчёных изделий
1217 грн
Описывается процесс производства колбасных изделий – от разделки мяса до хранения готового продукта. Учтены последние достижения в разработке пищевых добавок для мясных изделий, особенности современных технологий и сырья, изменения в нормативной базе. Новейшие разработки отраслевой науки тесно увязаны с практическими рекомендациями по выбору режимов обработк..
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения
988 грн
В книге описаны современные ингредиенты на основе молочных, сывороточных, растительных белков и белков соединительной ткани, их гидролизатов, сахаристых крахмалопродуктов, растворимых и нерастворимых пищевых волокон, продуктов расщепления дрожжевых клеток и жиров. Некоторые главы посвящены новым аспектам применения известных ингредиентов (сухого молока, сухи..
Современные технологии и оборудование экструзии полимеров
915 грн
В книге дан обзор современных технологий и оборудования экструзии полимеров, включая специальные технологии в производстве пленок, труб, компанундирования многокомпонентных пластмасс, древесно-полимерных композитов, нетканых материалов. Рассмотрены основные технологические схемы, принципы работы, а также особенности эксплуатации и об..
Соединения деталей из полимерных материалов
1248 грн
В издании рассмотрены методы соединения деталей изполимерных материалов на заключительной стадии производства изделий и узлов. Освещены вопросы прогнозирования и оценки работоспособности соединений. По каждому методу соединения (прессовые, замковые, механические, сварные, клеевые, формованные) рассмотрены принципы конструирования, используемые материалы и кр..
Специальные технологии литья под давлением
749 грн
В издание вошли переводы двух книг немецкого издательства "Hanser", посвященных современным технологиям литья под давлением. В первой части рассмотрены все аспекты процесса литья с газом – технология, оборудование, конструкции форм. Во второй – описание технологического процесса микроячеистого литья (MuCell-процесс), его специфики, особенностей используемого..
Справочник по количественно-качественному учету зерна, зернопродуктов и комбикормов
1248 грн
В справочнике изложены основные принципы организации и ведения количественно-качественного и складского учета зерна и зернопродуктов на зернохранилищах, перерабатывающих предприятиях, в логистических узлах Рассмотрены состав и свойства зерновых масс, влияющие на режимы и способы их хранения на элеваторах и хлебоприемных предприятиях. Приведены примеры ра..
Справочник по очистке природных и сточных вод. Водоснабжение и канализация
3224 грн
В обновленном издании известного справочника рассмотрены все аспекты водоподготовки, обработки и водоочистки. Обширный и современный материал охватывает важные вопросы системы безопасности водных объектов и сооружений, моделирования систем водоподготовки и водоочистки, свойств, химии, микробиологии и экологии воды. Технические главы по водоподготовке и водоо..