Каталог

Пищевая промышленность

Строительство

Туристическая деятельность

Информационные технологии

Промышленность

Login or create an account

Returning Customer

I am a returning customer

Login or create an account

Register Account

If you already have an account with us, please login at the login form.

Your Personal Details

Customer Group

Default

First Name

Last Name

E-Mail

Telephone

Your Password

Password

Password Confirm

Newsletter

Да Нет

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Ваша учетная запись создана!

Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!

Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.

Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.

Выход

Вы вышли из Личного Кабинета.

Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.

Екологія грибів

350 грн

Автор: Антоняк Г.Л.
Издательство: ЛНУ
Год издания: 2013
Страниц: 628
Склад: В наличии

У книзі проаналізовано результати сучасних наукових досліджень у галузі екології грибів – представників древнього царства живої природи, широко розповсюджених у біосфері. Подано відомості щодо екологічних особливостей поширення грибів, їхнього стосунку до абіотичних чинників і взаємозв’язків з іншими компонентами біоти. Особлива увага приділена аналізові екологічних функцій грибів у природних екосистемах, їхній ролі в мікробних ценозах ґрунту та фітосфери, функціональне значення цих організмів як партнерів мікоризних і лишайникових асоціацій, симбіонтів безхребетних і хребетних тварин. Проаналізовано фітопатологічний аспект взаємовідносин грибів з рослинами, роль грибів як збудників хвороб людини і тварин. Розглянуто перспективність практичного застосування грибів і продуктів їхнього метаболізму в медицині, фармакології, біотехнології, рослинництві та інших сферах діяльності людини. Книга буде корисною науковцям і студентам, які вивчають екологічні проблеми мікології, та іншим зацікавленим читачам.

СПИСОК ПРИЙНЯТИХ СКОРОЧЕНЬ	8

ВСТУП	.	9

Розділ 1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ГРИБІВ

І ЇХНІ ВЗАЄМОВІДНОСИНИ З ІНШИМИ ОРГАНІЗМАМИ	11

1.1.	Т аксономічне положення

та морфофункціональні особливості грибів	11

1.2.	Екологічні медіатори взаємовідносин грибів

із іншими організмами	15

1.3.	Загальна характеристика екологічних зв’язків

грибів із іншими організмами	17

1.4.	Роль продуктів метаболізму у взаємовідносинах грибів

із іншими організмами	21

Розділ 2. ГРИБИ ТА БАКТЕРІЇ					27

2.1.	Асоціативні взаємовідносини грибів з бактеріями	ЗО

2.1.1.	Асоціація грибів із нітрогенфіксувальними бактеріями	ЗО

2.1.2.	Взаємодія мікоризних грибів із бактеріями	32

2.1.3.	Інші випадки асоціативних взаємовідносин

між грибами і бактеріями	41

2.2.	Антагоністичні взаємовідносини грибів із бактеріями	42

2.2.1.	Загальна характеристика антагоністичних

взаємовідносин між мікроорганізмами	42

2.2.2.	Антагонізм серед грибів і бактерій у ґрунті	45

2.2.3.	Бактерії та гриби як чинники біологічного контролю

грибів-збудників хвороб рослин	54

2.2.4.	Пригнічення росту афлатоксиногенних грибів

у програмах біологічного контролю	59

2.3.	Утворення біоплівок під час взаємодії грибів і бактерій

у ґрунті та інших середовищах	60

Розділ 3. ГРИБИ ТА РОСЛИНИ	69

3.1.	Коренева зона рослини як середовище життя грибів

та інших мікроорганізмів 	  70

3.1.1.	Роль кореневих виділень у формуванні

середовища життя мікроорганізмів ризосфери	72

3.1.2.	Гриби-мешканці ризосфери та ризоплани	79
3.2.	Вплив компонентів кореневих виділень

на взаємодію рослини з грибами ризосфери	82

3.2.1.	Роль флавоноїдів у взаємодіях кореневої системи

рослин із грибами та іншими мікроорганізмами	83
3.2.2.	Вплив фенолкарбонових кислот на взаємовідносини

рослини з грибами та іншими мікроорганізмами ризосфери 86
3.2.3.	Вплив компонентів кореневих виділень

на формування мікоризного симбіозу	88

3.2.4.	Роль компонентів кореневих виділень у захисті рослин

від патогенних грибів та інших мікроорганізмів	91

3.2.4.1.	Фітоалексини флавоноїдної структури 	92

3.2.4.2.	Протимікробна дія танінів і роль цих речовин

у селекції ґрунтових мікроорганізмів	96

3.2.4.3.	Протимікробна дія інших компонентів

кореневих виділень рослин	104

3.2.4.4.	Фітоантиципіни	11О

3.3.	Вплив грибів ризосфери на кореневу систему рослин	113

3.3.1.	Вплив грибів на надходження мінеральних елементів

до клітин кореня рослини	114

3.3.2.	Роль грибів у надходженні біологічно активних

речовин у ризосферу			117

3.4.	Гриби	на поверхні листків та інших наземних органів рослин	120

3.4.1.	Поняття філосфери та епіфітних мікроорганізмів	120

3.4.2.	Епіфільні гриби та інші організми поверхні листка	123

3.4.3.	Динаміка чисельності та видового складу епіфітної мікобіоти залежно від дії

біологічних і екологічних чинників	126
3.4.4.	Взаємодії між епіфільними мікроорганізмами і рослиною. 129
3.4.5.	Екологічне та практичне значення епіфітних грибів	132

Гриби-ендофіти	135

3.5.1.	Різні типи симбіозу між рослинами

та ендофітними грибами	136

3.5.2.	Гриби-ендофіти листя трав’яних рослин	137

3.5.3.	Колонізація листя деревних тропічних рослин

грибами-ендофітами	139

3.5.4.	Роль ендофітних грибів у захисті рослин

від комах-шкідників	^
Мікориза як форма мутуалістичної асоціації грибів із вищими рослинами	

3.6.1.	Особливості й типи мікоризних асоціацій	

3.6.2.	Ектомікориза	
3.6.3. Арбускулярна мікориза	152

3.6.3.1.	Особливості формування

та основні стадії арбускулярної мікоризи	152

3.6.3.2.	Вплив на життєдіяльність рослин

і екологічне значення арбускулярної мікоризи	158

3.6.4.	Ерикоїдна мікориза	161

3.6.5.	Арбутоїдна мікориза	168

3.6.5.1.	Розвиток, структура і функції

арбутоїдної мікоризи	170

3.6.6.	Монотропоїдна мікориза	173

3.6.7.	Мікориза рослин родини Орхідних (Orchidaceae)		176

3.6.8.	Ектендомікориза....	184

3.7.	Лишайниковий симбіоз 		  187

3.8.	Гриби-фітопатогени			204

3.8.1.	Морфофункціональні особливості фітопатогенних грибів.. 205

3.8.2.	Основні групи фітопатогенних грибів 	210

3.8.3.	Метаболічна відповідь рослин на дію грибів-патогенів	215

3.9.	Деякі хвороби рослин,

зумовлені впливом фітопатогенних грибів	218

3.9.1.	Гнилизна кореня і стебла та збудники цих захворювань	218

3.9.2.	Плямистість.....			  222

3.9.3.	В’янення рослин (вілт)....,	  228

3.9.4.	Голландська хвороба В’язових (Ulmaceae)	229

3.9.5.	Фузаріоз колоса................................	.230

3.9.6.	Фітофтороз....;......;............:...;.	  231

3.9.7.	Фітотоксини грибів		І	234

3.9.8.	Застосування біопрепаратів грибного походження

для біологічного захисту рослин від фітопатогенів	239

3.10.	Гриби-деструктори рослинних решток в екосистемах	241

3.10.1.	Вуглеводні компоненти рослин і їхнє розкладання

.	за участю грибів	  241

3. 10.1.1. Розкладання целюлози			241

3.10.1.2.	Геміцелюлози та їхня біодеградація	246

3.10.1.3.	Пектини та їхнє розкладання	259

3.10.1.4. Лігнін і його розщеплення за участю грибів	266

3.10.1.5.	Розщеплення танінів	272

3.10.2.	Дереворуйнівні (ксилотрофні) гриби

і грибоподібні організми		274

3.10.3.	Розкладання решток деревних рослин

у природних екосистемах		  279

3.10.4.	Сапротрофи лісової підстилки	285
Розділ 4. ГРИБИ ТА БЕЗХРЕБЕТШ ТВАРИНИ		

4.1. Взаємозв’язки між грибами та членистоногими	291

4.1.1.	Взаємовідносини грибів із мурахами-листкорізами	294

4.1.2.	Ентомопатогенні гриби	299

4.2.	Нематофагові гриби-хижаки	300

4.3.	Інші види екологічних зв’язків між грибами

та безхребетними	  303

4.4.	Екологічні взаємовідносини грибоподібних організмів

із безхребетними тваринами	305
Розділ 5. ВЗАЄМОВІДНОСИНИ ГРИБІВ

ІЗ ХРЕБЕТНИМИ ТВАРИНАМИ ТА ЛЮДИНОЮ	307

5.1.	Гриби-симбіонти та збудники хвороб

хребетних тварин і людини					308

5.2.	Біологічно активні речовини грибів	320

5.2.1.	Гриби-продуценти антибіотиків.

Загальна характеристика дії антибіотиків	324

5.2.2.	Основні види антибіотиків, які синтезують гриби	326

5.3.	Грибні токсини, які шкідливо впливають

на тварин і людину (мікотоксини)	331

5.3.1.	Загальна характеристика мікотоксинів

та їх надходження в організм тварин і людини	331

5.3.2. Мікотоксикози та мікози			333

5.3.3.	Афлатоксини: біологічні ефекти

й механізми впливу на організм тварин і людини 	337

5.3.3.1.	Джерела отруєння організму

тварин і людини афлатоксинами	337

5.3.3.2.	Токсичні ефекти афлатоксинів	340

5.3.3.3.	Структура та властивості афлатоксинів	342

5.3.4.	Токсини грибів роду Fusarium	344

5.3.4.1.	Фумонізини			344

5.3.4.2.	Трихотецени	345

5.3.4.3.	Алергенна дія токсинів грибів роду Fusarium	347
5.3.5.	Токсини клавіцепсу пурпурового

(Claviceps purpurea) - ерґоалкалоїди
5.3.5.1.	Життєвий цикл клавіцепсу

та біологічні ефекти гриба	

5.3.5.2.	Структура ерґоалкалоїдів	

5.3.5.3.	Застосування ерґоалкалоїдів у медицині

Охратоксини	
Запобігання розповсюдженню токсиногенних грибів і мікотоксинів
5.4.	Токсичні компоненти грибів-макроміцетів	 360

5.4.1.	Протоплазмові отрути	360

5.4.1.1.	Аматоксини	360

5.4.1.2.	Ґіромітрин	362

5.4.1.3.	Ореланін	  364

5.4.2.	Нейротоксини	364

5.4.2.1.	Мускарин	364

5.4.2.2.	Іботенова кислота і її похідні	365

5.4.2.3.	Псилоцин і псилоцибін	367

Розділ 6. ЕКОЛОГО-ГЕОГРАФІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ

РОЗПОВСЮДЖЕННЯ ГРИБІВ У ПРИРОДІ	369

6.1.	Еколого-географічні особливості розповсюдження

ґрунтових грибів.....			  370

6.2.	Розповсюдження ґрунтових мікроміцетів	372

6.3.	Зональність у розповсюдженні грибів-макроміцетів	378

6.4.	Еколого-адаптаційні особливості грибів 	380

6.4.1.	Адаптація грибів до умов навколишнього середовища	380

6.4.2.	Гриби та грибоподібні організми напівпустель і пустель.... 392

6.4.3.	Гриби та грибоподібні організми

арктичної й альпійської тундр			397

6.5.	Гриби водних екосистем...;			....408

ВИСНОВКИ	413

КОЛЬОРОВИЙ ДОД АТОК	415

БІБЛІОГРАФІЧНИЙ СПИСОК	455

ISBN: 978-617-10-0050-6
Язык издания: УКР
Обложка: Тверда
Размер: 170 х 240 мм
Вес: 1,000г

Написать отзыв

Имя

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Каталог

Оплата

Доставка

Гарантии

Товар на замовлення!

Екологія грибів

Написать отзыв

(067) 443-93-97

(050) 443-93-99

(044) 412-27-01

profkniga@ukr.net

Пон - Птн / 9:00 - 18:00

Информация

Дополнительно

Личный Кабинет

Каталог

Оплата

Доставка

Гарантии

Товар на замовлення!

Login or create an account

Returning Customer

Login or create an account

Register Account

Ваша учетная запись создана!

Выход

Екологія грибів

Написать отзыв

Рекомендуемые товары

(067) 443-93-97

(050) 443-93-99

(044) 412-27-01

profkniga@ukr.net

Пон - Птн / 9:00 - 18:00

Информация

Дополнительно

Личный Кабинет

Рассылка

Узнайте о новинках первым