(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Основы биотехнологии высших грибов

  • 800 грн
  • Автор: Заикина Н. А.
  • Издательство: Проспект Науки
  • Год издания: 2007
  • Страниц: 336
  • Склад: Товар закончился

Книга содержит современные сведения о грибах, образующих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах, способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания грибов, использующихся как в народной медицине, так и для приготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок.

Книга адресована не только специалистам-технологам по выращиванию пищевых грибов, но и широкому кругу читателей, а также студентам вузов.


  • ISBN: 978-5-903090-10-5
  • Язык издания: РУС
  • Обложка: М'яка
  • Размер: 140 х 220мм
  • Вес: 500г

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов