Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Проспект Науки
Активирующее смешение в технологии полимеров
832 грн
В книге изложены сведения о способе получения и модифицирования полимерных композиционных материалов - активирующем смешении. Развиты теоретические представления о процессах смешения полимеров, приведены данные о методах инженерных расчетов их основных параметров, конструкциях применяемого оборудования и способах оценки качества смешения с помощью физических..
Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных пре..
1082 грн
Все что вы хотели узнать о микробиологическом риске при производстве лекарственных препаратов и пищевых продуктов, о правильном выращивании лекарственных трав и микробно-растительном взаимодействии. В книге рассматриваются разнообразные болезни растений и попадание опасных для здоровья человека микроорганизмов на растительное сырье (контаминтация). Подробно ..
Анатомия лошади
1700 грн
В полном объеме приведены сведения по остеологии, синдесмологии, миологии, дерматологии, спланхнологии, ангиологии, неврологии и органам чувств лошади. Особого внимания заслуживают 539 цветных рисунков. Содержащаяся в них информация не повторяет текст, а в значительной степени его дополняет. Предна..
Архитектура, проектирование и организация культурных ландшафтов
998 грн
Описана история становления садово-декоративного искусства. Рассмотрены основные стили. Особое внимание уделено созданию декоративных ландшафтов парков, садов, скверов и жилых микрорайонов...
Барьерная технология гидробионтов
750 грн
Рассмотрено современное направление технологии пищевых продуктов, обеспечивающее минимизацию противоречий между качеством и стойкостью продукта. Охарактеризованы гидробионты как объекты, легко повреждаемые при переработке и нестойкие в хранении. Приведена классификация барьеров и требования к ним. Описаны механизм действия барьеров, методы построения барьерн..
Биологические основы рыбоводства. Краткая теория и практикум
780 грн
Описана биология рыб и ее влияние на производственные процессы в рыбоводстве. Приведены методы определения потенциальной рыбопродуктивности и воздействующие на нее факторы. Изложена теория питания и кормления рыб, а также способы приготовления искусственных кормов. Особое внимание уделено акклиматизации рыб. Теория рыбоводства дополнена практическими работам..
Биотехнология
998 грн
Рассмотрены основные объекты биотехнологии, способы их создания и совершенствования методами клеточной и генетической инженерии. Даны сведения о промышленном производстве белка, ферментов, аминокислот, липидов, витаминов, полисахаридов, алкалоидов, пробиотических препаратов, антибиотиков, вакцин, сывороток, диагностикумов и т. п. Особое внимание уделено перс..
Биотехнология кормления свиней
920 грн
Рассмотрены кормовые средства для свиней, их состав и питательная ценность. Представлены рекомендации по рациональному использованию кормов и кормовых добавок. Приведена методика оптимизации технологии нормированного кормления разных половозрастных групп. Описаны особенности кормления с учетом температуры окружающей среды. Предназначено для студентов вузов, ..
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных
915 грн
Рассмотрены вопросы эволюции и формирования генетических сельскохозяйственных животных. Содержится анализ их доместикационных изменений и породообразования. Представлено их современное состояние в мире. Описаны малочисленные и сокращающиеся породы основных видов - КРС, свиней, овец, коз, кур, лошадей, ослов, верблюдов, оленей, кроликов, птицы, рыб, пчел и ту..
Животные: от беременности к родам
2496 грн
Перевод с английского языка монографии почетного профессора Университета штата Вашингтон (США). Описана половая система млекопитающих, этапы полового созревания, половые циклы, эндокринология. Рассмотрено репродуктивное поведение животных, процесс оплодотворения, ранний эмбриогенез и признание беременности. Изложены вопросы формирования плаценты, эндокриноло..
Кормление животных с основами кормопроизводства
1165 грн
Книга включает в себя три раздела. Из первого читатель узнает об оценке питательности кормов и научится основам полноценного кормления животных. Второй раздел посвящен видам кормов и кормопроизводству. Рассмотрены: сочные, водянистые, грубые и концентрированные корма и добавки. А также корма животного происхождения. В третьем содержатся сведения и рекомендац..
Кормление кошек
666 грн
Освещены функции пищеварительной системы кошки, способы кормления, вопросы по использованию традиционных продуктов питания и промышленных кормов. Приведена система нормированного и биологически полноценного кормления кошек (нормы, рационы, режим и др.)...
Методы исследования свойств сырья и продуктов питания
582 грн
Классифицированы свойства продуктов питания. Описаны особенности организации служб контроля продуктов питания и аккредитации испытательных лабораторий. Дан методологический подход к исследованию органолептических и групповых свойств продуктов питания, включая требования к правилам отбора проб и подготовке их к лабораторным испытаниям. Отдельные главы посвяще..
Микробиологические основы консервирования зеленых кормов
915 грн
Описаны микробиологические основы консервирования силоса, сенажа и сена. Приведен материал по основам биохимии зеленых растений. Освещены микробиологические, биохимические и ферментативные процессы, протекающие в консервированных кормах, вопросы ингибирования ферментов в силосуемой массе, формы и механизм ингибирования кормовых ферментов химическими консерва..
Микробиологические основы ХАССП при производстве пищевых продуктов
832 грн
В книге изложены основы Системы Анализа Рисков в Критических Точках Контроля (ХАССП), позволяющей обеспечить безопасность пищевых производств на протяжении всего цикла обращения пищевых продуктов, начиная от получения сырья до стадии реализации продукции. Изложены основные положения, последовательность разработки, внедрения и контроля функционирования систем..
Микроэлементозы животных
998 грн
Рассмотрены заболевания животных сельскохозяйственного назначения от дефицита либо избытка микроэлементов в организме. Показано влияние техногенного загрязнения на возникновение заболеваний. Рассмотрены вопросы диагностики заболеваний. Описаны пути коррекции состояния животных при микотоксикозах и способы детоксикации при микроэлементозах путем применения эн..
Общая энтомология
1331 грн
Стереотипное издание знаменитого учебника, выдержавшего 6 переизданий в СССР. Фактический материал, кроме вводной главы, разделен на пять отделов: наружная морфология, анатомия и физиология, биология, систематика и классификация, экология. Такое подразделение и такая последовательность представляются наиболее целесообразными с учебной точки зрения и позволяю..
Овощеводство защищенного грунта
749 грн
Рассмотрены история овощеводства защищенного грунта, сооружения, оборудование и эксплуатация защищенного грунта, состав и планирование тепличных хозяйств, роль микроклимата в формировании урожая, создание оптимальных световых и тепловых режимов, режимов влажности воздуха и почвы, режим питания на грунтах и при использовании малообъемной и бессубстратной техн..
Основы биотехнологии высших грибов
800 грн
Книга содержит современные сведения о грибах, образующих крупные плодовые тела, их строении, размножении и экологии, питательной ценности и лечебных свойствах, способах культивирования полезных видов. В ней даны подробные описания грибов, использующихся как в народной медицине, так и для приготовления лекарственных препаратов и пищевых добавок.Книга адресова..
Основы териологии
1082 грн
Для охотоведов, звероводов и биоэкологов. Приведены сведения о млекопитающих, их происхождении, истории развития, биологии, морфологии, распространении, поведении, об их роли в биогеоценозах, о динамике их населения, систематике и роли в жизни человека. Рассматривается проблема современного антропогенного влияния на млекопитающих, освещаются научные основы и..
Основы химии и технологии биоорганических и синтетических лекарственных веществ
998 грн
Книга содержит классификацию препаратов, описание механизма действия лекарственных средств и принципов разработки плана синтеза и технологических схем. Рассмотрены механизмы реакций, их кинетика и использование для синтеза промежуточных продуктов и субстанций лекарственных средств. Приведены методы получения основных биоорганических соединений и препаратов, ..
Пестициды
634 грн
Изложена история возникновения и развития пестицидов. Описаны пестициды, применяемые в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями и болезнями растений, сорняками, вредными насекомыми. Рассмотрено поведение пестицидов в окружающей среде и обеспечение экологической безопасности их использования. Приведены препаративные формы и технология применения пестицидов..
Питательные среды для микробиологического контроля качества лекарственных средств и п..
666 грн
Книга содержит современные сведения о принципах изготовления питательных сред и их применения для выделения, идентификации и культивирования микроорганизмов разных таксономических групп с учетом их физиологических особенностей. Основное внимание уделяется видам, регламентированным для определения качества продукции пищевой и фармацевтической промышленности, ..
Практикум по общей энтомологии
634 грн
Стереотипное переиздание наиболее известного и авторитетного практикума по общей энтомологии, дважды издававшегося в СССР. Содержит сведения по морфологии, физиологии, биологии и экологии насекомых, характеристику отдельных отрядов и семейств. Является необходимым дополнением к учебнику Г. Я. Бей-Биенко "Общая энтомология", переизданному издательством "Просп..