Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов
- 1082 грн
- Автор: Габидова А. Э.
- Издательство: Проспект Науки
- Год издания: 2018
- Страниц: 304
- Склад: Товар закончился
К сожалению,
этот товар закончился
этот товар закончился
Все что вы хотели узнать о микробиологическом риске при производстве лекарственных препаратов и пищевых продуктов, о правильном выращивании лекарственных трав и микробно-растительном взаимодействии. В книге рассматриваются разнообразные болезни растений и попадание опасных для здоровья человека микроорганизмов на растительное сырье (контаминтация). Подробно излагаются правила выращивания растений GACP. Также приводится характеристика и нормы санитарно-показательных микроорганизмов. Рассмотрена стандартизированная схема методологии анализа и управлению микробиологическим риском. Содержится информация по использованию систем НАССР и GMP. Приводится несколько концепций менеджмент-риска, даны выкладки технико-производственных рисков.
- ISBN: 978-5-906109-35-4
- Язык издания: РУС
- Обложка: Тверда
- Размер: 145 х 215 мм
- Вес: 0г
