Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Инфра-М
Овцеводство и козоводство
593 грн
В учебнике освещены вопросы классификации животных родов бараны и козлы, рассмотрены биологические особенности, конституция, экстерьер, интерьер, продуктивность, породы, основы племенной работы, кормление и содержание овец и коз. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и пр..
Оздоровительное и спортивное плавание для людей с ограниченными возможностями
790 грн
В настоящей монографии рассматривается ценность плавания в системе оздоровления и реабилитации человека. Содержит организационно-методические материалы по проведению учебно-тренировочных занятий по плаванию для лиц с ограниченными возможностями с целью их физической и социальной адаптации.Систематизирован и обобщен опыт работы отечественных и зарубежных спец..
Опоры мостов сборно-монолитной конструкции
239 грн
Автор проследил за всеми этапами развития сборно-монолитных опор и обобщил опыт их применения. Проанализировано влияние важнейших параметров, характеристик и элементов опор на их надежность и долговечность, а также особенности конструкций, технологию их изготовления и монтажа; выявлены конструкции, которые можно рекомендовать в качестве унифицированных; опре..
Определение угловой ориентации объектов по сигналам спутниковых радионавигационных си..
499 грн
Приведены методы и алгоритмы определения угловой ориентации объектов по сигналам спутниковых радионавигационных систем ГЛОНАСС и GPS, а также результаты моделирования и экспериментальных исследований.Предназначена для научных работников, радиоинженеров, аспирантов и студентов радиотехнических специальностей..
Организация контроля качества зерна
442 грн
Представлены курс лекций и вопросы для самоконтроля, лабораторный практикум, рабочая тетрадь для выполнения практических работ, сборник задач для индивидуальной самостоятельной работы и примеры решения задач, рекомендации по подготовке рефератов, сборник производственных ситуаций и примеры решения различных ситуаций, варианты аудиторной контрольной работы дл..
Организация розничной торговли в сети Интернет
312 грн
Учебное пособие посвящено ключевым вопросам прикладного использования интернет-технологий для организации розничной торговли.Рассмотрены различные модели организации торговли в сети Интернет, торгово-технологический процесс интернет-магазина, государственное регулирование розничной электронной торговли, организация и функционирование интернет-аукционов, особ..
Основы получения отливок из сплавов на основе железа
426 грн
В учебном пособии рассмотрены особенности кристаллизации сплавов на основе железа, а также технологические, литейные и эксплуатационные свойства чугуна и стали...
Основы расчетов процессов получения длинномерных металлоизделий методами обработки ме..
608 грн
В учебном пособии изложены вопросы, касающиеся теории и технологии процессов прокатки, прессования и волочения металлов. Рассмотрен порядок технологических расчетов и приведены примеры расчетов получения длинномерных изделий методами прокатки, прессования и волочения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 22.00.00 «Металлургия»...
Оценка качества молока и молочных продуктов
437 грн
Рассмотрены требования, предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов, используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов...
Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях пр..
416 грн
Данная монография представляет собой издание, предназначенное для научных работников, аспирантов и специалистов в области изучения и создания пищевых продуктов функционального и специализированного назначения, а также для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «П..
Производство деталей летательных аппаратов
728 грн
В учебнике рассмотрены основы проектирования технологических процессов, а также технологического оснащения применительно к производству летательных аппаратов. Описаны специфика этой отрасли машиностроения, технологическая подготовка серийного производства и методика разработки оптимального варианта технологических процессов. Приведены основные положения о на..
Производство ювелирных изделий из драгоценных металлов и их сплавов
978 грн
В учебнике рассмотрены материаловедение драгоценных металлов и производство из них ювелирных изделий разными видами литья и обработки металлов давлением, а также описаны перспективные направления развития данных видов производства...
Радионавигационные системы аэропортов и воздушных трасс
926 грн
В учебнике рассмотрены вопросы общей теории навигации, необходимые для освоения материала, раскрывающего принципы построения и работы наземных средств радионавигации. Основное внимание уделено теоретическим аспектам и принципам работы, типовым структурным схемам, примерам практической реализации приводных радиостанций, автоматических радиопеленгаторов, азиму..
Растениеводство
1196 грн
В учебнике освещены биологические и экологические основы расте- ниеводства, представлено ботаническое описание растений, рассмотрены их рост и развитие, описано их отношение к факторам формирования уро- жая. Также изложены технология производства основных полевых культур и основы семеноведения...
Ресурс и ремонтопригодность колесных пар подвижного состава железных дорог
551 грн
В монографии представлены результаты комплексных теоретических и экспериментальных исследований процессов взаимодействия в системе колесо-рельс и в технологических системах восстановления работоспособности колесных пар, а также рассмотрены закономерности протекания этих процессов при восстановлении колес с повышенной твердостью обода. Книга предназначена для..
Ресурсо- и энергосбережение в литейном производстве
536 грн
Описана правовая и нормативная база ресурсо- и энергосбережения. Даны технологические схемы литейных цехов и их потребителей энергоресурсов. Даются методы составления энергобалансов и нормирования расходов энергоносителей. Большое внимание уделено методам снижения расходов энергоресурсов и выбору ресурсо- и энергосберегающих технологий плавки металлов. Предн..
Сенсорный анализ продовольственных товаров на предприятиях пищевой промышленности, то..
395 грн
В учебнике приведены психофизиологические основы сенсорного восприятия, особенности формирования дегустационных комиссий, методология экспертного сенсорного анализа, методы дегустационного анализа, требования к дегустационным шкалам. Предназначен для бакалавров и магистров, обучающихся по направлениям «Товароведение», «Технология продукции и организация обще..
Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции
400 грн
В учебнике описаны различные виды зданий и сооружений для хранения основных видов сельскохозяйственной продукции, изложены принципы работы и устройство оборудования, применяемого в зерноскладах, элеваторах, картофеле- и овощехранилищах, а также в холодильниках. Приведены порядок расчета оборудования для транспортеров, вентиляции хранилищ, теплопритоков в хол..
Таможенный контроль товаров, содержащих объекты интеллектуальной собственности
338 грн
Монография посвящена теоретическим и организационно-правовым вопросам осуществления таможенного контроля товаров, содержащих объекты интеллектуальной собственности. Автором рассмотрены понятия, признаки, принципы и формы таможенного контроля как одного из видов государственного контроля, дана характеристика его реализации в современных условиях и действующей..
Теоретические и практические аспекты разработки пищевых продуктов антиоксидантного на..
551 грн
В монографии представлен методологический подход к формированию пищевых продуктов для населения, проживающего в экологически неблагоприятных районах. Анализируется уровень экологического состояния Свердловской области, изучается уровень заболеваемости населения с учетом воздействия техногенных факторов. Теоретически обоснованы снижение влияния техногенных фа..
Теоретическое обоснование применения экструдированного сырья в технологиях пищевых пр..
343 грн
Приведены сведения о модификации основных биополимеров растительного сырья под воздействием экструзиионной обработки. Рассмотрены направления совершенствования экструзионной обработки пищевого сырья. Предложено новое направление термопластической экструзии, базирующееся на эффекте термовакуумного воздействия на экструдируемое сырье после выхода его из фильер..
Технология изготовления отливок в разовых формах. Теория и технология литейного произ..
946 грн
Описаны различные технологии изготовления отливок в разовых формах. Рассмотрены ручные и машинные способы изготовления форм и стержней, способы заливки литейных форм, применяемые заливочные устройства и автоматические формовочные линии. Описаны варианты организации производства в формовочных и стержневых отделениях литейных цехов. Изложены основы конструиров..
Технология мукомольного производства
395 грн
Обобщены и рассмотрены современные требования к переработке зерна на мукомольных предприятиях. Приведена нормативно-законодательная база, изложены методы контроля качества муки...
Технология переработки яиц
395 грн
В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым к куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки, транспортирования и хранения. Приводятся возможные дефекты яиц и пути их предупреждения. Описываются технологии производства замороженных и сухих яичных продуктов...