Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства
- 220 грн
- Автор: Осокіна Н.М.
- Издательство: Книга плюс
- Год издания: 2012
- Страниц: 320
- Склад: В наличии
Наведено відомості про хімічний склад та властивості зернової маси як об’єкта зберігання і переробки. Розглянуто технологічні заходи, режими і способи, що забезпечують зберігання зернових мас. Висвітлено контроль якості зерна і насіння. Викладено основи борошномельного, круп'яного та комбікормового виробництва. Висвітлено контроль якості зерна та зернопродуктіва. Для студентів закладів освіти II—IV рівнів акредитації зі спеціальностей підготовки «Харчові технології та інженерія», а також викладачів і фахівців у галузі зберігання зерна.
- ISBN: 978-966-460-042-6
- Язык издания: УКР
- Обложка: Тверда
- Размер: 145 х 215 мм
- Вес: 500г
