Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Зберігання та переробка сільськогосподарської продукції
- 94 грн
- Автор: Шаповаленко О.І.
- Издательство: Еспада
- Год издания: 2008
- Страниц: 544
- Склад: Товар закончился
К сожалению,
этот товар закончился
этот товар закончился
Висвітлені питання переробки продукції продовольчого призначення. Подана структурована інформація про властивості сировини та основні технологічні стадії її переробки: про особливості зберігання сировини та готової продукції; про використання побічних продуктів та відходів виробництва.
- ISBN: 978-966-456-023-5
- Язык издания: УКР
- Обложка: Тверда
- Размер: 145 х 215 мм
- Вес: 500г
