(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Технологічне обладнання хлібопекарської і макаронної галузі

  • 300 грн
  • Автор: Самойчук К. О., Олексієнко В. О. та ін
  • Издательство: ПрофКнига
  • Год издания: 2021
  • Страниц: 372
  • Склад: В наличии

Розглянуто будову, принцип дії та класифікацію технологічного обладнання ліній виробництва хлібобулочних та макаронних виробів з урахуванням останніх досягнень науки та вітчизняних виробників техніки.

  • ISBN: 978-617-7762-08-8
  • Язык издания: УКР
  • Обложка: Тверда
  • Размер: 145 х 200 мм
  • Вес: 500г

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов