(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Ресторанна справа. Практикум

  • 300 грн
  • Автор: Дишкантюк О.В., Марковська А.В.
  • Издательство: Олді+
  • Год издания: 2022
  • Страниц: 224
  • Склад: В наличии

Ресторан

Навчальний посібник підготовлено відповідно до методики викладання дисципліни «Ресторанна справа» для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа».

Навчальне видання охоплює короткий зміст тем, теоретичні питання для самоконтролю, тестові та практичні завдання, що дозволять набути загальних та професійних компетентностей, програмних результатів навчання, передбачених Стандартом вищої освіти України для першого (бакалаврського) рівня вищої освіти галузі знань 24 «Сфера обслуговування», спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа», затвердженим та введеним у дію наказом Міністерства освіти і науки України від 04.03.2020 № 384

  • ISBN: 978-966-289-485-1
  • Язык издания: УКР
  • Обложка: Тверда
  • Размер: 140 х 210 мм
  • Вес: 500г

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов