Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Функциональное питание и его роль в профилактике метаболического синдрома
- 322 грн
- Автор: Шендеров Б.А.
- Издательство: ДеЛи
- Год издания: 2008
- Страниц: 319
- Склад: Товар закончился
К сожалению,
этот товар закончился
этот товар закончился
В монографии представлены новейшие данные об участии симбиотической микрофлоры в анатомии и физиологии пищеварительного тракта, в первичном процессинге пищи, в поддержании водного, минерального, оксидантного / антиоксидантного и энергетического гомеостаза, в метаболизме белков, углеводов, липидов, в эндогенной продукции микронутриентов, сигнальных молекул, в печеночно-кишечной рециркуляции макромолекул. Это позволило автору прийти к заключению, что обеспечение человека требуемыми функциональными ингредиентами зависит от того, насколько полноценно он снабжается сбалансированным питанием, и от состояния микробиоты его пищеварительного тракта. В книге также представлена современная информация о метаболическом синдроме, наличие которого у человека предшествует развитию ожирения, сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых и других заболеваний, объединяемых в понятие "болезни цивилизации". Автор обосновывает принципиально новые подходы снижения риска метаболического синдрома, которые включают в себя необходимость предотвращения и ликвидации хронического дефицита физиологически активных ингредиентов и дисбаланса микробиоты пищеварительного тракта с помощью систематического приема специально подобранных функциональных продуктов питания. Книга рассчитана на широкую аудиторию, включающую врачей всех специальностей, диетологов, технологов пищевых предприятий, преподавателей и студентов медицинских, биологических и пищевых вузов и факультетов.
- ISBN: 978-5-94343-166-1
- Язык издания: РУС
- Обложка: Тверда
- Размер: 145 х 215 мм
- Вес: 300г
