(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

ДеЛи

ДеЛи

ДеЛи

Энергосберегающие холодильные технологии транспортировки, хранения и дозаривания фрук..

432 грн

В монографии рассмотрен вопрос транспортировки бананов рефрижераторным транспортом (морским, железнодорожном, автомобильном и контейнерами). Представлены направления по применению энергосберегающих холодильных технологий при обработке холодильных камер, холодильном хранении и дозаривании фруктов. Особое внимание уделено получению озоно-воздушных смесей и озо..

Показано с 73 по 73 из 73 (всего 4 страниц)