Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Сборник современных технологий хлебобулочных изделий
- 520 грн
- Издательство: Бизнес-книга
- Год издания: 2008
- Страниц: 268
- Склад: Товар закончился
К сожалению,
этот товар закончился
этот товар закончился
В настоящий сборник включены технологические инструкции, созданные за последние десятилетия на базе современных технологий хлебобулочных изделий из муки пшеничной, ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки.
- ISBN: 978-5-86472-198-8
- Язык издания: РУС
- Обложка: Тверда
- Размер: 145 х 220 мм
- Вес: 500г
