(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Основы рационального питания

  • 338 грн
  • Автор: Под ред. М. М. Лапкина
  • Издательство: Гэотар
  • Год издания: 2017
  • Страниц: 304
  • Склад: Товар закончился

Диетология

В учебном пособии обсуждается физиологическая роль основных питательных веществ, витаминов, провитаминов, неорганических соединений в обмене веществ и энергии организма здорового человека. Приводятся данные о методах изучения энергетического обмена. Рассматриваются теории, объясняющие физиологические механизмы регуляции приема пищи. С позиций доказательной медицины обсуждаются основные принципы организации рационального питания человека. Изложенные в учебном пособии материалы соответствуют учебным программам по нормальной физиологии лечебного, медико-профилактического, стоматологического факультетов и факультета высшего сестринского образования медицинских вузов и действующим нормативным документам, в частности, федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования.
  • ISBN: 978-5-9704-4247-0
  • Язык издания: РУС
  • Обложка: Тверда
  • Вес: 750г

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов