Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Наноматеріали та нанотехнології у харчовому виробництві
- 200 грн
- Автор: Косенко В.А. та інші
- Издательство: Університет "Україна"
- Год издания: 2017
- Страниц: 327
- Склад: В наличии
Наведено класифікацію нанорозмірних структур і проаналізовано їх властивості. Узагальнено відомості про появлення розмірних ефектів у фізико-хімічних, механічних та інших властивостях наноструктурних матеріалів. Показано можливості застосування наноструктурних матеріалів і покриттів у харчовій промисловості.
- ISBN: 978-966-388-553-7
- Язык издания: УКР
- Обложка: М'яка
- Размер: 145 х 200 мм
- Вес: 400г
