Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Біохімія ароматичних речовин
- 650 грн
- Автор: Єжов В.М., Гриник І.В.
- Издательство: Інститут садівництва
- Год издания: 2025
- Страниц: 478
- Склад: В наличии
В монографії представлена сучасна інформація про ароматичні речовини рослин як квіткових, так і хвойних: класифікація, структура, найбільш важливі функції для людини як підсумок лікувально профілактичних факторів.
Детально наведені й інші сполуки - лігнін, целюлоза, зольні еле менти, амінокислоти, жирні кислоти тощо. Основна частина монографії представлена характеристиці ароматичних речовин квіткових рослин, що трапляються у України (загалом 83 видів), а також хвойних рослин (11 видів). Наприкінці монографії містяться алфавітний список (укр- лат,) назв видів. Книга розрахована на науковців, аспірантів та студентів аграрного профілю.
- ISBN: 978-617-560-221-8
- Язык издания: УКР
- Обложка: Тверда
- Размер: 150 х 210 мм
- Вес: 500г
