Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Процеси і апарати харчових виробництв
- 400 грн
- Автор: За ред. І. Ф. Малежика
- Издательство: НУХТ
- Год издания: 2021
- Страниц: 419
- Склад: В наличии
Розглянуто гідромеханічні, теплові, масообмінні та механічні процеси харчових виробництв. Наведено основи теорії та методи розрахунку типових процесів і апаратів. Описано конструкції основних типів апаратів.
- ISBN: 978-966-612-266-0
- Язык издания: УКР
- Обложка: Тверда
- Размер: 170 х 240 мм
- Вес: 850г
