Каталог

Пищевая промышленность

Строительство

Туристическая деятельность

Информационные технологии

Промышленность

Login or create an account

Returning Customer

I am a returning customer

Login or create an account

Register Account

If you already have an account with us, please login at the login form.

Your Personal Details

Customer Group

Default

First Name

Last Name

E-Mail

Telephone

Your Password

Password

Password Confirm

Newsletter

Да Нет

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Ваша учетная запись создана!

Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!

Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.

Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.

Выход

Вы вышли из Личного Кабинета.

Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.

Овцеводство и козоводство

468 грн

Автор: Волков А.Д.
Издательство: Лань
Год издания: 2020
Страниц: 280
Склад: Товар закончился

В учебнике дан анализ состояния овцеводства и козоводства, рассмотрены вопросы происхождения овец, коз, приведена характеристика их биологических особенностей, классификация пород. Особое внимание уделено технологии производства продукции (баранины, козлятины, шерсти, пуха, меховому, шубному и кожевенному сырью), а также кормлению животных, методам их разведения и выращиванию молодняка.

ВВЕДЕНИЕ	3

ГЛАВА 1. ЗНАЧЕНИЕ ОВЦЕВОДСТВА И КОЗОВОДСТВА В НАРОДНОМ ХОЗЯЙСТВЕ И СОСТОЯНИЕ ОТРАСЛЕЙ	6

1.1.	Народнохозяйственное значение	6

1.2.	Породное районирование овец, коз	8

1.3.	Половозрастные группы	9

1.4.	Системы содержания животных	10

1.5.	Проблемы стабилизации отрасли

ОВЦЕВОДСТВА И КОЗОВОДСТВА	11

Контрольные вопросы	12

Тест для самоконтроля	12

ГЛАВА 2. ПРОИСХОЖДЕНИЕ

ДОМАШНИХ ОВЕЦ, КОЗ	14

Происхождение овец, коз	14

Контрольные вопросы	19

Тест для самоконтроля	19

ГЛАВА 3. АНАТОМО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ

СВОЙСТВА ОВЕЦ, КОЗ	20

3 Л. Отличия КОЗ ОТ ОВЕЦ

ПО ВНЕШНИМ ПРИЗНАКАМ	20

3.2.	Сходства и различия овец, коз по основным

АНАТОМО-ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМ СВОЙСТВАМ	21

3.3.	Определение возраста овец, коз по зубам ... 29

Контрольные вопросы	32

Тест для самоконтроля	32

ГЛАВА 4. ПОРОДЫ ОВЕЦ, КОЗ	34

4.1.	Классификация пород	34

4.1.1.	Зоологическая классификация

пород овец	34

4.1.2.	Зоологическая классификация

пород коз	35

4.1.3.	Производственная классификация

пород овец	37

4.1.4.	Производственная классификация

пород коз	37

4.2.	Стандарты пород овец	38

4.2.1. Шерстные	38
4.2.2.	Шерстно-мясные	42

4.2.3.	Мясошерстные	47

4.2.4.	Длинношерстные

с люстровой шерстью	50

4.2.5.	Длинношерстные в типе ромни-марш	52

4.2.6.	Длинношерстные в типе корридель	53

4.2.7.	Короткошерстные	55

4.2.8.	Шерстно-мясные полутонкорунные	57

4.2.9.	Полугрубошерстные	59

4.2.10.	Мясошубные	61

4.2.11.	Смушковые	63

4.2.12.	Мясосальные	64

4.2.13.	Мясошерстные грубошерстные	65

4.2.14.	Мясошерстно-молочные	67

4.2.15.	Мясные	69

4.3.	Стандарты пород коз	71

4.3.1.	Молочные	71

4.3.2.	Шерстные	74

4.3.3.	Пуховые	76

Контрольные вопросы	79

Тест для самоконтроля	80

ГЛАВА 5. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА И КОЗОВОДСТВА	81

5.1.	Основные вопросы технологии	81

5.2.	Выбраковка маток	83

5.3.	Формирование маточных отар	84

5.4.	Подготовка маток к осеменению	85

5.5.	Ветеринарно-профилактические

мероприятия	89

5.6.	Подготовка баранов

и козлов-производителей	90

5.7.	Подготовка пунктов, овчарен, базов

и другого	91

Контрольные вопросы	93

Тест для самоконтроля	93

ГЛАВА 6. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНИКА ОСЕМЕНЕНИЯ ОВЕЦ, КОЗ	95

6.1.	Сроки осеменения	95

6.2.	Выборка маток в охоте	95

6.3.	Содержание и кормление баранов,

козлов-пробников	100
6.4.	Содержание и кормление баранов,

КОЗЛОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ	 101

6.5.	Обязанности работников пункта	102

6.6.	Вольное докрытие маток	102

6.7.	Кормление маток	103

Контрольные вопросы	104

Тест для самоконтроля	104

ГЛАВА 7. ТЕХНОЛОГИЯ ЗИМНЕГО СОДЕРЖАНИЯ ОВЕЦ, КОЗ	106

7.1.	Содержание маток в первую половину

суягности, сукозности	106

7.2.	Содержание маток во вторую половину

суягности, сукозности	107

7.3.	Кормление глубокосуягных

И ГЛУБОКОСУКОЗНЫХ МАТОК	 110

Контрольные вопросы	111

Тест для самоконтроля	111

ГЛАВА 8. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЯГНЕНИЯ, КОЗЛЕНИЯ МАТОК	113

8.1.	Подготовка к ягнению, козлению

и его проведение	113

8.2.	Содержание маток с ягнятами, козлятами

В КЛЕТКАХ-КУЧКАХ	 119

8.3.	Содержание маток с ягнятами, козлятами

в сакманах	120

8.4.	Кошарно-базовый метод выращивания

ягнят, козлят	122

Контрольные вопросы	125

Тест для самоконтроля	125

ГЛАВА 9. ЛЕТНЕЕ ПАСТБИЩНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ...127

9.1.	Значение летнего пастбищного содержания

овец, коз	127

9.2.	Переход со стойлового

на пастбищное содержание	127

9.3.	Организация летнего пастбищного

содержания	129

9.4.	ВОДОПОЙ, ПОДКОРМКА ПОВАРЕННОЙ СОЛЬЮ ... 130

9.5.	УХОД ЗА ОВЦАМИ, КОЗАМИ В ПЕРИОД ЛЕТНЕГО

СОДЕРЖАНИЯ	 133

Контрольные вопросы	134

Тест для самоконтроля	134
ГЛАВА 10. ВИДЫ ПРОДУКТИВНОСТИ ОВЕЦ, КОЗ ...135

10.1.	Мясная	135

10.2.	Шерстная и пуховая	146

10.2.1.	Селекционные признаки и свойства

шерсти, пуха	159

10.2.2.	Организация и техника стрижки

овец, коз	169

10.2.3.	Шерсть. Торговая сельскохозяйственнопромышленная классификация.

ГОСТ 30702-2000	183

10.2.4.	Шерсть козья немытая классированная.

ГОСТ 2259-2006	191

10.2.5.	Пух козий немытый классированный.

ГОСТ 2260-2006	192

10.2.6.	Шерсть немытая классированная.

ГОСТ 6070-78	198

10.2.7.	Шерсть сортированная мытая.

Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение. ГОСТ 5 778-2000	199

10.3.	Молочная продуктивность	199

10.4.	Меховое, шубное и кожевенное сырье .... 202

Контрольные вопросы	210

Тест для самоконтроля	213

ГЛАВА 11. КОРМЛЕНИЕ ОВЕЦ, КОЗ	217

Контрольные вопросы	230

Тест для самоконтроля	230

ГЛАВА 12. МЕТОДЫ РАЗВЕДЕНИЯ ОВЕЦ, КОЗ	231

Селекция на увеличение настрига

мытой шерсти и пуха	233

Организация и техника бонитировки	237

Время и задачи бонитировки	237

Организация бонитировки	239

Бонитировочный ключ	240

Разделение овец, коз на классы	242

Техника бонитировки	244

Учет и отчетность	245

Контрольные вопросы	245

Тест для самоконтроля	246

ГЛАВА 13. ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА	248

13.1. ПООТАРНАЯ технология выращивания

ЯРОЧЕК, КОЗОЧЕК	248
13.2.	ПООТАРНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ

БАРАНЧИКОВ, КОЗЛИКОВ	251

13.3.	Ресурсосберегающая технология

выращивания молодняка	253

13.3.1.	Предпосылка создания

новой технологии	253

13.3.2.	Кормовая база — основной элемент

системы	255

13.3.3.	Схема размещения объектов бригады....256

13.3.4.	Технологические циклы выращивания

молодняка	258

13.3.5.	Эффективность технологии	263

Контрольные вопросы	264

Тест для самоконтроля	265

КРАТКИЙ ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ	266

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК	274

ISBN: 978-5-8114-2396-5
Язык издания: РУС
Обложка: Тверда
Размер: 130 х 200 мм
Вес: 400г

Написать отзыв

Имя

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Каталог

Оплата

Доставка

Гарантии

Товар на замовлення!

Овцеводство и козоводство

Написать отзыв

(067) 443-93-97

(050) 443-93-99

(044) 412-27-01

profkniga@ukr.net

Пон - Птн / 9:00 - 18:00

Информация

Дополнительно

Личный Кабинет

Каталог

Оплата

Доставка

Гарантии

Товар на замовлення!

Login or create an account

Returning Customer

Login or create an account

Register Account

Ваша учетная запись создана!

Выход

Овцеводство и козоводство

Написать отзыв

Рекомендуемые товары

Козоводство

Козоводство

Методи створення овець м'ясного та удосконалення тонкорунного м'ясо-вовнового напряму продуктивності

Формування ознак мясної продуктивності у овець мясо-вовнового та мясного напряму продуктивності: рекомендації

Practical Lambing and Lamb Care: A Veterinary Guide

Вівчарство

(067) 443-93-97

(050) 443-93-99

(044) 412-27-01

profkniga@ukr.net

Пон - Птн / 9:00 - 18:00

Информация

Дополнительно

Личный Кабинет

Рассылка

Узнайте о новинках первым