Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
От простого к сложному с Елизаветой Глинской
- 1500 грн
- Автор: Глинская Е.
- Издательство: Київ
- Год издания: 2016
- Страниц: 536
- Склад: В наличии
Елизавета Глинская - победитель телевизионного проекта «Мастер Шеф 2» Украина, выпускница школы кулинарного искусства Le Cordon Bleu в Париже, лауреат Чемпионата мира по кондитерскому искусству Mondial des arts sucres 2016 в Париже, основатель и преподаватель Кондитерской школы «GL».
Книга в твердом переплете, формата 290 х 210, состоит из 536 страниц мелованной бумаги (150 мг), вскрытой лаком. По весу до 3-х кг, корешок 4,5 см. Имеет 17 разделов, более 130 десертов и 250 рецептур. Большая часть десертов – авторские. Все технологические процессы приготовления кондитерских изделий сопровождаются пошаговыми фотографиями, их более 1500. Обучение становится проще, эффективнее и интереснее за счет пошаговых фотографий и процессов. Вы сможете детально рассмотреть, а главное, прийти к тому же результату. Книга будет полезна как для любителя, так и для профессионала, которому нужны новые идеи.
- ISBN: 978-966-2544-20-6
- Язык издания: РУС
- Обложка: Тверда
- Размер: 220 х 290 мм
- Вес: 2,800г
