Login or create an account
CloseReturning Customer
I am a returning customer
Login or create an account
CloseRegister Account
If you already have an account with us, please login at the login form.
Ваша учетная запись создана!
Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!
Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.
Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.
Выход
Вы вышли из Личного Кабинета.
Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.
Основи фізіології та гігієни харчування
- 723 грн
- Автор: Зубар Н.М.
- Издательство: Кондор
- Год издания: 2018
- Страниц: 408
- Склад: 2-3 дня
У підручнику розкрито фізіолого-гігієнічний вплив їжі та її компонентів на функціонування основних фізіологічних систем організму, що дозволяє критично підійти до вибору харчових продуктів, технологічного процесу виробництва продуктів харчування та складання раціонів харчування для різних груп населення.
Підручник призначений для студентів, які навчаються за спеціальністю 015 «Професійна освіта» спеціалізації «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа».
- ISBN: 978-617-7582-90-7
- Язык издания: УКР
- Обложка: Тверда
- Размер: 145 х 200 мм
- Вес: 700г