(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Метрология. Аналитические измерения в пищевой и перерабатывающей промышленности

  • 1737 грн
  • Автор: Бегунов А.А.
  • Издательство: Гиорд
  • Год издания: 2014
  • Страниц: 440
  • Склад: Товар закончился
В книге три основных раздела: «Теоретические и методологические основы метрологии», «Метрологические основы аналитических измерений» и «Метрологические основы аналитических методов и методик измерений». В виде приложений приведены примеры реализации изложенных положений и рекомендаций по ряду конкретных, взятых из практики, аналитических задач. Учебник предназначен для учащихся высших и средних учебных заведений (бакалавры, специалисты, магистры и аспиранты) пищевой и перерабатывающей отрасли всех специальностей. Кроме того, он может быть использован и в других учебных заведениях практически всех технологических отраслей промышленности, отличающихся тем, что основу их производств составляют процессы разделения и смешивания компонентов, а главным показателем качества исходного сырья, полупродуктов и готовой продукции является состав.
  • ISBN: 978-5-98879-171-3
  • Язык издания: РУС
  • Обложка: Тверда
  • Размер: 145 х 215 мм
  • Вес: 400г

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов