Каталог

Пищевая промышленность

Строительство

Туристическая деятельность

Информационные технологии

Промышленность

Login or create an account

Name: Medical chemistry (Медична хімія)
Brand: Медицина
SKU: 4353
Price: 312 UAH
Availability: SoldOut

Returning Customer

I am a returning customer

Login or create an account

Register Account

If you already have an account with us, please login at the login form.

Your Personal Details

Customer Group

Default

First Name

Last Name

E-Mail

Telephone

Your Password

Password

Password Confirm

Newsletter

Да Нет

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Ваша учетная запись создана!

Спасибо за регистрацию в ПрофКнига!

Вы будете уведомлены по электронной почте, как только Ваш Личный Кабинет будет активирован администрацией магазина.

Если у Вас есть какие-то вопросы, пожалуйста напишите нам.

Выход

Вы вышли из Личного Кабинета.

Ваша корзина покупок была сохранена. Она будет восстановлена при следующем входе в Ваш Личный Кабинет.

Medical chemistry (Медична хімія)

312 грн

Автор: Калібабчук В.О., Галинська В.І., Грищенко Л.І. та ін.
Издательство: Медицина
Год издания: 2020
Страниц: 224
Склад: Товар закончился

The textbook outlines the fundamentals of bioenergetics and cybernetics of biochemical reactions; describes the properties of solutions and their role in biochemical processes; presents modern concepts of electrode processes; explains peculiarities of surface phenomena and their value for the vital activity of the body; dwells on the properties of dispersion systems and biopolymer solutions. Special emphasis is placed on biogenic elements and their properties viewed through the spectacle of modern concepts of atomic and molecular structure, and chemical bonds.
The authors touch upon topical problems of ecology.
The textbook is intended for English-speaking students of higher education establishments — medical universities, institutes, and academies, pharmaceutical, biological, and ecological specialties.

У підручнику викладено основи біоенергетики і кібернетики біохімічних реакцій; описано властивості розчинів та їх роль у біохімічних процесах; наведено сучасні уявлення про електродні процеси; висвітлено особливості поверхневих явищ та їх значення в життєдіяльності організму, властивості дисперсних систем і розчинів біополімерів. Особливу увагу приділено біогенним елементам та їх властивостям, розглянутим із позиції сучасних уявлень про будову атомів, молекул і хімічні зв’язки.
Автори торкнулись актуальних аспектів проблем екології.
Для студентів вищих навчальних закладів - медичних університетів, інститутів та академій, фармацевтичних, біологічних та екологічних спеціальностей, що навчаються англійською мовою.

Preface.................................................................................................... 5

Chapter 1. Chemical bonding and complexing.................................. 7

1.1. Chemical bond and its experimental characteristics........................... 7

1.2. Covalent bond.................................................................................... 8

1.3. Ionic bond......................................................................................... 14

1.4. Metallic bond.................................................................................... 15

1.5. Hydrogen bond................................................................................. 15

1.6. Complexing....................................................................................... 16

Self-test questions and tasks.................................................................. 23

Chapter 2. Theoretical principles of bioenergetics......................... 24

2.1. Subject of thermodynamics............................................................... 24

2.2. Thermodynamic systems. Thermodynamic functions........................ 25

2.3. First law of thermodynamics.............................................................. 26

2.4. Heat of chemical reactions. Thermochemical equations.................... 28

2.5. Thermochemistry laws....................................................................... 29

2.6. Application of thermochemical calculations for describing the energy

of biochemical processes..........................................................................31

2.7. Second law of thermodynamics......................................................... 33

2.8. Gibbs equation.................................................................................. 34

Self-test questions and tasks................................................................... 36

Chapter 3. Physical and chemical fundamentals of biochemical reaction kinetics..... 37

3.1. Dependence of reaction rate on reactant concentration. Mass action law........................ 39

3.2. Molecularity and order of reaction...........................................................40

3.3. Simple and complex reactions.................................................................42

3.4. Effect of temperature on reaction rate.....................................................44

3.5. Catalysis................................................................................................ .46

3.6. Chemical equilibrium. Equilibrium constant............................................. 49

Self-test questions and tasks........................................................................ 53

Chapter 4. Solutions and their role in biochemical processes............ 55

4.1. Modern ideas about solutions................................................................. 56

4.2. Solution concentration............................................................................ 58

4.3. Solubility of gases in liquids.................................................................... 60

4.4. Solubility of liquids and solid substances in liquids.................................. 61

4.5. Colligative properties of diluted solutions................................................ 62

4.6. Solutions of electrolytes...........................................................................70

4.7. Dissociation of water............................................................................... 73

4.8. Acid-base theories.................................................................................. 76

4.9. Buffer solutions....................................................................................... 80

4.10. Formation and dissolution of precipitates.............................................. 86

Self-test questions and tasks......................................................................... 89

Chapter 5. Electrode processes and their significance for physiology and medicine... 92

5.1. Electrode potentials............................................................................... .92

5.2. Classification of electrodes..................................................................... 95

5.3. Diffusion and membrane potentials......................................................... 99

5.4. Potentials in biological systems............................................................. 100

5.5. Oxidation-reduction reactions................................................................ 103

Self-test questions and tasks.........................................................................107

Chapter 6. Physical chemistry of surface phenomena and their role

in the processes taking place in the human body................................ 108

6.1. Surface tension of liquids. Surface activity............................................. 109

6.2. Adsorption at the liquid-gas and liquid-liquid interfaces......................... 111

6.3. Orientation of molecules of surface-active substances in the surface layer............... 112

6.4. Langmuir isotherm equation................................................................... 114

6.5. Structure of biological membranes.......................................................... 115

6.6. Solute adsorption at solid interface......................................................... 116

6.7. Laws of solute adsorption at solid interface............................................ 117

6.8. Adsorption therapy fundamentals........................................................... 120

6.9. Adsorption of electrolytes........................................................................ 124

6.9.1. Selective adsorption............................................................................. 124

6.9.2. Ion exchange adsorption...................................................................... 125

6.10. Chromatographic methods of analysis.................................................. 128

6.10.1. Principles of chromatographic methods classification........................ .129

6.10.2. Application of chromatography in biology and medicine.................... .131

Self-test questions and tasks......................................................................... 132

Chapter 7 . Physical chemistry of disperse systems............................... 134

7.1. Classification of disperse systems............................................................ 135

7.2. Methods of colloid system preparation..................................................... 137

7.2.1. Methods of dispergation........................................................................ 138

7.2.1. Methods of condensation..................................................................... .138

7.3. Methods of colloid system purification...................................................... 139

7.4. Molecular-kinetic properties of disperse systems .................................... 140

7.5. Optical properties of colloid systems........................................................ 141

7.6. Double electrical layer. Structure of colloid particles. Electrokinetic phenomena........ 143

7.6.1. Electrokinetic phenomena.................................................................. 146

7.7. Stability and coagulation of disperse systems....................................... 151

7.7.1. Stability factors of disperse systems ................................................. 151

7.7.2. Theory of coagulation and stability of disperse systems.................... 152

7.7.3. Kinetics of coagulation....................................................................... 154

7.7.4. Special cases of coagulation............................................................. 155

7.7.5. Peptization as inverse process of coagulation................................... 158

7.7.6. Coagulation in biological systems....................................................... 159

7.8. Aerosols. Powders. Suspensions. Pastes. Foams................................. 160

7.9. Emulsions.............................................................................................. 162

7.10. Colloid surface-active substances....................................................... 163

Self-test questions and tasks....................................................................... 165

Chapter 8. Physical chemistry of biopolymers and their solutions..... 168

8.1. Biological macromolecules..................................................................... 169

8.2. Biopolymer structure.............................................................................. 170

8.3. Isoelectric state of proteins.................................................................... 171

8.4. HMC solutions and their properties........................................................ 173

8.5. Thermodynamic stability of HMC solutions. Methods of protein precipitation ......... 175

8.6. Osmosis. Osmotic pressure in HMC solutions....................................... .177

8.7. Viscosity of HMC solutions...................................................................... 180

8.8. Jellies: formation and properties ............................................................ 180

Self-test questions and tasks........................................................................ 183

Chapter 9. Chemistry of biogenic elements........................................... 184

9.1 General information about biogenic elements......................................... 184

9.2. s-Elements: biological role, application in medicine.............................. ..192

9.3. p-Elements: biological role, application in medicine............................... .196

9.4. General characteristic of d-elements..................................................... .209

Self-test questions and tasks......................................................................... 215 

Index............................................................................................................. 217

ISBN: 978-617-505-771-1
Язык издания: EN
Обложка: Тверда
Размер: 170 х 240мм
Вес: 500г

Написать отзыв

Имя

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Каталог

Оплата

Доставка

Гарантии

Товар на замовлення!

Medical chemistry (Медична хімія)

Написать отзыв

(067) 443-93-97

(050) 443-93-99

(044) 412-27-01

profkniga@ukr.net

Пон - Птн / 9:00 - 18:00

Информация

Дополнительно

Личный Кабинет

Каталог

Оплата

Доставка

Гарантии

Товар на замовлення!

Login or create an account

Returning Customer

Login or create an account

Register Account

Ваша учетная запись создана!

Выход

Medical chemistry (Медична хімія)

Написать отзыв

Рекомендуемые товары

Фармацевтична технологія екстемпоральних лікарських засобів Т.2

Медична біологія: Посібник з практичних занять

(067) 443-93-97

(050) 443-93-99

(044) 412-27-01

profkniga@ukr.net

Пон - Птн / 9:00 - 18:00

Информация

Дополнительно

Личный Кабинет

Рассылка

Узнайте о новинках первым