(067) 443-93-97, (050) 443-93-99

Маркетинг пищевых продуктов

  • 1196 грн
  • Автор: Орье Ф.
  • Издательство: Профессия
  • Год издания: 2013
  • Страниц: 328
  • Склад: Товар закончился
Впервые на русском языке выходит книга, полностью посвященная рассмотрению различных аспектов маркетинга и продвижения товаров одного из основных потребительских сегментов — рынка пищевых продуктов. В книге рассмотрены методики исследования и сегментирования рынка, статистической и качественной обработки результатов, даны примеры анкет и панелей. Рассмотрены вопросы позиционирования пищевых продуктов для различных групп потребителей (социальных, возрастных, поведенческих и т. п.), а также связанные с этими различные методы продвижения продукции. Особое внимание уделено вопросам управления рисками и взаимодействия с потребителями в критических ситуациях. Приведено большое количество примеров и кейсов из практики работы как французских предприятий малого и среднего бизнеса, так и всемирно известных международных компаний. Книга позволяет практически любой фирме, связанной с производством, переработкой или дистрибьюцией пищевых продуктов строить эффективное продвижение своих продуктов, проводить обучение сотрудников маркетинговых служб, по-новому взаимодействовать с покупателями, формируя круг приверженцев своих марок и брендов.
  • ISBN: 978-5-904757-53-3
  • Язык издания: РУС
  • Обложка: Тверда
  • Размер: 170 х 240 мм
  • Вес: 1,000г

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов